2024
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"Envies de brebis" ? Esther et Christophe en avaient tellement envie qu'en mai 2018 ils se sont lancés dans l'élevage de brebis laitières dans une ferme écologique. Dans leur petit paradis, ils confectionnent des yaourts, des caillés, du fromage blanc et du fromage de brebis bio et fermiers. Le petit troupeau est constitué de brebis de race Lacaune, nourries dans les prés et aux céréales bio. La traite du matin est directement transformée à la ferme selon des recettes traditionnelles. Les deux néo-éleveurs ont décliné leur gamme de fromages en trois façon : palets au lait cru et tomes de lait cru à pâte pressée affinés en cave et enfin la brousse, un fromage frais.
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Avis des membres sur ENVIES DE BREBIS
5/5
3 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Loïc
Visité en avril 2023
Sans aucun doutes les meilleurs fromages de brebis de la région , des produits réalisés avec passions . Aussi la gentillesse des propriétaires fais la beauté et la bonté de leurs produits ! Félicitations
Rémy L.
Visité en mars 2023
Fromage et yaourt achetés samedi à Grenade. Grand amateur de fromage de brebis, c'est vraiment un top du goût ! Et comme l'accueil a été extra, dès que la 1/2 tomme sera finie, on reviendra ! Ne vous posez pas la question de savoir pourquoi vous vous levez le matin : vous régalez les gens :). Bonne continuation.
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Questions fréquentes :
ENVIES DE BREBIS compte 3 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de ENVIES DE BREBIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ENVIES DE BREBIS en cliquant ici
ENVIES DE BREBIS se situe au Tournefeuille , 82600 Aucamville
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17:30 - 19:00
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Une découverte grâce à mon boucher de Verdun sur Garonne.
Conquis !
Félicitations pour votre savoir faire..
A très bientôt.. ????