LA TOQUE BLANCHE
Cuisine française
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Belle maison offrant une cuisine finement réalisée, du coquelet jaune farci et de la pavlova fraise.
Geoffrey Besse et son second Fabrice Salé qui étaient les « petits » de Jean Baptiste Fabre volent maintenant de leurs propres ailes dans cette institution pujolaise. Cette belle maison est un véritable écrin pour une cuisine finement réalisée. La salle a été décorée de nouveaux tableaux et le service de Pierre en salle va de pair avec la cuisine. Gustativement, ils vous emmènent goûter les saisons comme avec ce coquelet jaune farce automnale ou cette pavlova fraise printanière. Vous profiterez d'une superbe vue sur le village de Pujols et ses environs. Raffiné.
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Avis des membres sur LA TOQUE BLANCHE
4.2/5
10 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
EMMANUEL A
Visité en septembre 2021
Excellente cuisine, service impeccable dans un cadre des plus agréable (nous avons pu déjeuner dehors) et tout ceci pour un prix tres correct. Mention spéciale pour le crumble aux pommes et à l’ananas qui était divin.
Jean-Francois B
Visité en août 2021
Tres bon moment passé dans ce restaurant. Accueil très sympathique. Cuisine raffinée et site magnifique ! A refaire très vite
Charlotte D
Visité en juillet 2021
Une merveilleuse découverte! Le chef talentueux propose des plats exquis et si raffinés. En n’oubliant pas de mentionner la belle carte de bons! Nous sommes plus que ravis! La vue sur Pujol est sublime et la terrasse étroite du restaurant est idéal pour un repas en amoureux.
Sophie L
Visité en juillet 2021
Nous avons été très bien accueillis dans ce restaurant. Les mets sont fins et délicats, et une attention toute particulière est portée à chaque assiette. J’ai adoré les fines pousses de petits pois que je découvrais pour la première fois et qui étaient une délicatesse pour mes papilles.
La cuisson des viandes était parfaite, et le dessert, la Pavlova, un vrai délice !
Allez-y les yeux fermés !
La cuisson des viandes était parfaite, et le dessert, la Pavlova, un vrai délice !
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Questions fréquentes :
LA TOQUE BLANCHE compte 10 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de LA TOQUE BLANCHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA TOQUE BLANCHE en cliquant ici
LA TOQUE BLANCHE se situe au Bel Air , 47300 Pujols
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Bonne adresse pour la cuisine même si un des serveurs évoluait sans masque,