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MICHEL BELIN - ARTISAN CHOCOLATIER

Chocolatier
4.4/5
16 avis
Fermé

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4, rue Docteur-Camboulives, 81000Albi, France
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2024
Recommandé
2024

Star respectée du monde du cacao et élu Meilleur Pâtissier-Chocolatier par le guide Pudlowski, Michel Belin concilie qualité et quantité avec un immense choix de délices et des créations incessantes. Difficile de résister au spectacle qu’offre ce magicien confiseur qui expédie ses œuvres inspirées dans le monde entier. Outre de grands classiques, il concocte une multitude d’assemblages originaux : feuillantines, orangettes, ganaches à la réglisse et autres parfums envoûtants...

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Avis des membres sur MICHEL BELIN - ARTISAN CHOCOLATIER

4.4/5
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Kakarot 8.
Kakarot 8.
Visité en janvier 2024
- Blueberry Rolls : bon, quantité de myrtilles insuffisantes et trop de sucre sur le dessus.
- Muffin Noisette : très bon mais à mon goût le coeur de pâte à tartiner n'est pas nécessaire.
- Grenoblois : très bon mais trop sucré.
- Tartelette Framboise Pistache : très bonne et peu sucrée mais la saveur de la pistache est trop faible.
- Mont Blanc : bon et peu sucré, à mon goût la meringue dure n'est pas nécessaire (malheureusement pour moi des minis bouts de papier aluminium était encore présent sur le dessus, domage).
- Tartelette Tiramisu : très bonne mais trop sucrée.
- Prétentaine : très bonne mais trop sucrée.
- Flan pâtissier : excellent mais légèrement trop sucré et à mon goût le sucre glace est de trop (même si c'est décoratif il ne faut pas que cela dessert la saveur).
- Éclair au café : très bon mais légèrement trop sucré.

Les pâtisseries sont géneralement bonnes, savoureuses et de très bonnes factures. Cependant la quantité de sucres est à mon sens trop élevé (après mon palet est sensible au sucre).
Manon B.
Manon B.
Visité en décembre 2023
Nous sommes venus en famille avec notre petite fille pour un goûter cet après-midi, nous nous sommes régalés, avons été très bien installés et surtout très bien accueillis par une équipe très agréable et avenante. Merci pour ce beau moment réconfortant !
Annie C.
Annie C.
Visité en décembre 2023
Très déçue du salon de thé au Vigan qui vient d'ouvrir. Nous nous installons à une table, 2 personnes derrière la caisse qui discutent, à aucun moment ils nous ont regardé ni même demandé ce que nous désirions. Après un certain temps, nous allons vers eux et là nous apprenons qu'il faut passer commande à la caisse et surtout payer de suite. Chocolat chaud très moyen.
Christine Z.
Christine Z.
Visité en octobre 2023
Ma fille m'a ramené une boîte de vos chocolat noir aux fleurs délicieux a déguster avec un bon thé superbe saveur
juan m.
juan m.
Visité en juin 2023
Sencillamente increible, ojala hubiera uno en cada ciudad, merece la pena a pesar del precio

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Questions fréquentes :

MICHEL BELIN - ARTISAN CHOCOLATIER compte 16 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de MICHEL BELIN - ARTISAN CHOCOLATIER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MICHEL BELIN - ARTISAN CHOCOLATIER en cliquant ici

MICHEL BELIN - ARTISAN CHOCOLATIER se situe au 4, rue Docteur-Camboulives , 81000 Albi

Lundi
Fermé
Mardi
08:30 - 19:00
Mercredi
08:30 - 19:00
Jeudi
08:30 - 19:00
Vendredi
08:30 - 19:00
Samedi
08:30 - 19:00
Dimanche
Fermé
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