2024
Recommandé
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2024
Restaurant proposant une formule unique avec entrée, plat et dessert.
Quand Marco Polo s'arrêta à Cascar, aux portes de la Chine, il fut étonné de découvrir de très beaux jardins, des vignes et des vergers. Ce sont ces similarités avec le pays albigeois qui avait baptisé ainsi ce restaurant de cuisine fusion, aujourd'hui repris avec bonne humeur par une nouvelle équipe. A midi, on découvre un menu du marché. Le soir, on se régale avec une carte créative aux parfums exotiques. Île flottante au maïs avec popcorn au paprika fumé, épaule de porcelet braisée aux épices douces, moelleux chocolat au sésame et gel yuzu... Tout un voyage !
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Avis des membres sur CASCARBAR
4.3/5
20 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2023
El menú espectacular y los camareros muy majos
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David Eyquem
Visité en décembre 2023
Service de 21h samedi soir...4 Menus à 32e , les entrées sont raffinées mais servies dès la commande de l'apéro...donc pas le temps de savourer nos cocktails..
Le paleron de veau est parfait mais les 3 turbot sont sans saveurs (citron ail comme annoncé) et assaisonnement, tout comme l'écrase de Pommes de terre .
Les desserts sont savoureux et goutus..
Heureusement l'accueil et le professionnalisme de la serveuse et du serveur nous ont aidés à digérer nos déceptions. Nous retenterons l'aventure
Le paleron de veau est parfait mais les 3 turbot sont sans saveurs (citron ail comme annoncé) et assaisonnement, tout comme l'écrase de Pommes de terre .
Les desserts sont savoureux et goutus..
Heureusement l'accueil et le professionnalisme de la serveuse et du serveur nous ont aidés à digérer nos déceptions. Nous retenterons l'aventure
Visité en décembre 2023
Buen sitio para menú del día
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Marestaing Carole
Visité en novembre 2023
Nous avons passé un très bon moment samedi midi.
L'équipe a été attentive surtout que nous avions une poussette.
Nous avons très bien mangé, le menu était bien travaillé.
Nous reviendrons.
L'équipe a été attentive surtout que nous avions une poussette.
Nous avons très bien mangé, le menu était bien travaillé.
Nous reviendrons.
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Questions fréquentes :
CASCARBAR compte 20 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de CASCARBAR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CASCARBAR en cliquant ici
CASCARBAR se situe au 29, rue Saint-Julien , 81000 Albi
Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 15:00
et 18:00 - 23:00
Mercredi
09:00 - 15:00
et 18:00 - 23:00
Jeudi
09:00 - 15:00
et 18:00 - 23:00
Vendredi
09:00 - 15:00
et 18:00 - 23:00
Samedi
09:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
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Merci à toute l’équipe du cascabar et merci au chef … votre bœuf basse température est merveilleux