2024
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Un restaurant qui propose des plats avec des vins du domaine à déguster en salle, au coin de la cheminée ou en terrasse.
Situé en pleine nature et à quelques minutes du village de Gruissan, le Château Le Bouïs est un domaine viticole qui allie charme et authenticité. Ses chambres et suites vous offrent un séjour relaxant et dépaysant. Le chef propose une cuisine qui sent bon la Méditerranée avec des plats cuits aux sarments qui font danser les papilles, accompagnés des vins du domaine. Une belle cuisine de saison à déguster en salle au coin de la cheminée ou en terrasse surplombant les vignes et la mer. L'apéro-tapas en été et les concerts du samedi soir sont des moments privilégiés
Informations complémentaires
Informations et horaires sur CHATEAU LE BOUÏS
Basse saison : ouvert le jeudi et le vendredi le soir ; le samedi midi et soir ; le dimanche midi. Dîner concert le samedi soir (Hors janvier). Réservation recommandée. Menus de 34 € à 54 € (menu dégustateur à 54€ avec accord mets et vins). Menu enfant : 11 €. Vin au verre. Brunch le dimanche de 11h à 15h : 35 € (ou 47 € avec entrée Espace Balneoludique Gruissan). Pour vos événements toute l’année : séminaires, repas de groupes, mariages, soirée de gala… Sur réservation uniquement. Chèque Vacances. Accueil des groupes. Terrasse. Boutique.
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Questions fréquentes :
