Produits gourmands - Vins

BERLINGOT MARINETTE

Informations générales et horaires
Ouvert tous les jours de 9h15 à 12h30 et de 14h à 20h. Démonstration de fabrication tous les jours pour les particuliers, les groupes, les scolaires.

L'avis du Petit Futé sur BERLINGOT MARINETTE

Au Berlingot Marinette, toute la saveur des bonbons d'autrefois se décline à travers des recettes fruitées ou chocolatées qui font le bonheur des petits et des grands. Le goût et l'amour du travail bien fait sont les maîtres mots de la maison. Installée depuis de nombreuses années à Cauterets, l'enseigne est bien connue dans le village. Des visites sont organisées pour révéler ce savoir-faire qui demande patience et attention. Tout commence par le mélange et la cuisson des parfums (violette, abricot, chocolat..). Puis, une fois refroidie, la prépation est travaillée jusquà obtenir un sucre d'une certaine consistance, avant d'être " blanchie " pour créer les nuances de couleurs et les rayures. Enfin, la pâte est " mise en cordon " et passe dans une " berlingottière " pour parvenir à une forme définitive légèrement pyramidale. Le berlingot et la Marinette font partie du patrimoine local et se placent parmi les achats principaux des visiteurs de Cauterets. On dit que le berlingot était jadis utilisé par les curistes pour faire disparaître le mauvais goût de l'eau soufrée.

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Aucun avis d'internaute
Je dépose mon avis en premier et je gagne 2x plus de points
Mon avis (50 caractères min.)
Ma note générale
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Sélectionner mes photos
100% Complete

    * champs obligatoires.
    Nous vous rappelons que vous devez être détenteur des droits sur les médias que vous proposez.
    Vous attribuez une note entre 1 et 5 points ainsi qu'un commentaire sur l'établissement choisi.
    Tous vos commentaires sont modérés avant la publication. Nous ne publions pas de commentaires contenant injures ou menaces, insultes personnelles, contenu non pertinent, informations commerciales.
    Rejoignez la communauté en 1 clic

    Guide HAUTES PYRENEES

    Ce département est exceptionnellement bien doté en sites touristiques nationalement connus, que ce soit Lourdes, le Pic du Midi, Gavarnie ou Cauterets. Mais il ne faut pas négliger le reste de ses charmes, comme la ville de Tarbes, son jardin Massey et son Haras National. Cette capitale de la Bigorre est un équilibre entre grande ville et petit village atypique, mais pour ceux qui préfèrent plus d'authenticité, il faudra passer par des petites bourgades comme Bartres ou Gèdres, de plus en plus en haute montagne, où les sportifs se régaleront des nombreux sentiers où randonner, des sommets où voler en parapente et des nombreux versants à escalader, sans oublier ses nombreuses stations de ski qui vous offrent un domaine skiable hors du commun.

    Acheter le guideTélécharger gratuitement l'extrait

    Forum Petit Futé

    Soyez le premier membre à déposer un sujet sur le forum Cauterets. Pour cela rien de plus simple, cliquez sur le bouton ci-dessous et laissez vous guider.

    Ajouter une discussion