ANTIPODES
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Petit établissement offrant une formule de marché, un plat de viande ou un plat de poisson et un dessert.
Quartier Saint-Cyprien, Antipodes a ouvert en 2018. C'est un petit établissement agréable qui offre une salle conviviale s'ouvrant directement sur la cuisine. Vous pouvez donc voir s'activer aux fourneaux Aurélien et Jérémy, les deux chefs associés qui ont fait leurs armes dans de prestigieuses maisons. Pour le déjeuner, une formule du marché travaille les classiques avec finesse : une entrée, un plat de viande ou un plat de poisson et un dessert, chaque jour renouvelés. Le soir, la carte propose des entrées à se partager, puis des assiettes généreuses : côte de cochon, poulet mariné, poisson du moment… Un conseil : ne passez surtout pas à côté des desserts, en particulier le pavlova !
Avis des membres sur ANTIPODES
La cuisson des plats est parfaite (notamment celle du porc qui n’est pas toujours maîtrisée dans d’autres restaurants).
Je recommande vivement !
De belles assiettes. Un prix raisonnable.
Très bon restaurant, peu de tables et c'est très bien.
La qualité de la cuisine et la possibilité de faire un petit tour après sur le pont Saint Pierre, ou le quartier de Saint cyprien, c'est aussi très agréable.