DOMAINE DU BOUSQUET
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Établissement avec jardin et terrasse offrant des viandes de qualité et des fruits du jardin du domaine.
La séduction opère immédiatement, lorsqu'on aperçoit le magnifique jardin qui borde le corps de bâtiment en briques toulousaines. La terrasse y accueille d'ailleurs déjeuners et dîners à la belle saison. Mais, l’hiver venu, il est très appréciable de se retirer, à l'intérieur et de festoyer devant la cheminée de la salle d’armes. La table est traditionnelle et réputée pour la qualité des viandes servies ; elle offre les plaisirs d’un foie gras et sa gelée de coin, d'un dos de saumon aux graines de pavot bleu, d’une brochette de magret sauce poivre ou d’aiguillettes de canard à la confiture d’oignon. Pour les groupes, et selon la saison : salades, pavé de saumon à l'oseille, bavette à l'échalote... A noter que les fruits proviennent du jardin du domaine. Pour les repas d’affaires, d’élégants petits salons privés sont proposés à la réservation. L'endroit est également idéal pour y célébrer un mariage, un baptême, un anniversaire ou une réunion de famille. L'établissement propose dans ce cas des menus savoureux et adaptés.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur DOMAINE DU BOUSQUET
Ce restaurant est tout simplement une honte culinaire.
tout est congelé,voir avarié, les cuissons sont affligeantes.Nous avons retrouvé dans le dessert un bout de carton ; la réception est digne des thénardier et la salle vétuste et glauque.ce restaurant se dit gastronomique mais qui peut laisser un établissement aussi pathétique usurper ce noble mot.Seul le prix et le site web est gastronomique : 25 euros.
le pire restaurant de ma vie.
Des légumes frais (jai vus les caisses etre amener en cuisine ) et une viande tendre, la tarte au pommes avais bien le goût d'une fait maison et pour le prix c'était largement intéressant.
Dans le style grande maison avec une patronne simple et agréable. J'y retournerais avec plaisir.