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Adresse au centre-ville de Villeneuve-sur-Lot offrant une carte réduite de salades en entrée et de produits de la mer.
La Suite, nouveau nom, nouvelle direction, nouveau chef et nouvelle carte ! Mais la vue sur le green, elle, reste toujours aussi belle. Laurent, le nouveau chef, a une belle réputation derrière lui. Il faut dire qu'il est bien connu des Villeneuvois, il a officié pendant plusieurs années à Ze Cuiz'in, dans le centre-ville de Villeneuve-sur-Lot, régalant gourmands et gourmets de ses plats bien travaillés et de ses bons petits desserts. La carte est assez réduite, mais bien choisie. Les salades dominent les entrées (Saint-Jacques, chèvre chaud au miel, Sud-Ouest...), le Sud-Ouest est bien représenté dans les plats (magret miel et figues, petits légumes, hamburger du golf avec magret et foie gras...) mais les produits de la mer ne sont pas oubliés (Saint-Jacques en tulipes et petits légumes, darne de saumon, fenouil et pastis). Pour sa part, Petit Futé a choisi la formule du midi avec un délicieux velouté de champignons, un confit de canard et une tarte aux pommes. Vous l'aurez compris, pas besoin d'être golfeur pour apprécier La Suite !
Avis des membres sur LA SUITE
Toujours aussi accueillant, une décoration sobre et agréable une cuisine exceptionnelle et les desserts qui donnent envie de revenir...
- velouté de cèpes au foie gras
- curry Thaï de cabillaud
- délice aux 2 chocolats