2024
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Restaurant avec terrasse situé à Saint-Jean-du-Bruel proposant une cuisine simple mais raffinée, du terroir et locale
Récemment reprise par des Montpelliérains, cette adresse donne envie de prendre son temps et de savourer ce moment de gourmandise. En terrasse aux beaux jours ou dans la petite salle bistrot, on déguste une cuisine simple, terroir et locale. Omble du Durzon façon meunière, fricassée de ris d’agneau, cuisse de pintade sauce écrevisse figurent parmi les valeurs sûres d'une carte qui reflète sincérité et générosité. Les desserts sont aussi de qualité, avec notamment une mousse au chocolat. À la carte, le Clos d'Elle, un vin de Cournonterral.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur L'OUSTAL
Ouvert du mardi au dimanche le midi ; du jeudi au dimanche le soir. Réservation recommandée. Plat du jour : 12 € (+ menus). Terrasse.
Message du propriétaire
Quel que soit votre âge et vos envies, l’Oustal est fait pour vous ! Situé au cœur de l’Aveyron, découvrez un terroir généreux, fait de vignes et de soleil...
Où le paysage oscille entre vastes plateaux et vallées verdoyantes, creusés par l’eau omniprésente...
Portez votre regard sur ses points de vue à couper le souffle, la quiétude de ses villages perchés ou blottis, ses cascades capricieuses.
Où les bâtisseurs ont construit au fil des siècles, dans le grès et dans la pierre, un patrimoine témoin de notre histoire...
Dolmens, châteaux forts, églises romanes, bourgs médiévaux...
Passionnés et curieux, laissez-vous porter au gré de riches découvertes culturelles !
Où la nature abonde en produits de qualité, inspirant tant une cuisine de tradition qu’une gastronomie réputée.
Avis des membres sur L'OUSTAL
Questions fréquentes :
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