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La carte du Sahuc, imaginée par Simon, se savoure sur une belle terrasse en aplomb de la rivière en été, ou au coin du feu quand viennent les jours plus froids.
Attention, phénomène ! Avec Le Sahuc, Rivière-sur-Tarn s'éveille en effet à la gastronomie. Animés par de solides convictions, Victoria et Simon ont fait renaître avec panache l'hôtel-restautant de Peyrelade fermé depuis 2003. Outre les deux chambres dont les fenêtres s'ouvrent sur le Tarn, les deux jeunes gens ont misé sur une cuisine élégante et original -mais sans trop ! - à base de produits frais régionaux. Leur carte est une poésie qui se savoure sur une vaste terrasse en aplomb de la rivière en été, ou au coin du feu quand viennent les jours plus froids.
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Avis des membres sur LE SAHUC
5/5
20 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LE SAHUC compte 20 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LE SAHUC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SAHUC en cliquant ici
LE SAHUC se situe au Peyrelade , 12640 Rivière-Sur-Tarn
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
17:00 - 23:00
Jeudi
17:00 - 23:00
Vendredi
17:00 - 23:00
Samedi
11:00 - 15:00
et 17:00 - 23:00
Dimanche
11:00 - 15:00
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The room was beautiful and modern, same for the restaurant area. Even in the land of fine dining, dinner here was exceptional. Every dish was imaginative, beautifully presented and of course absolutely delicious.
I hope I’ll have a chance to visit again. 5* across the board.
Subtilement bon et original.
Une adresse à retenir.
J’y retournerai assurément pour déguster le reste de la carte.
Les plats sont savoureux, originaux et extrêmement bien présentés.
On sent le soin dans la décoration, le choix de la vaisselle, l'ambiance sonore...
Un excellent moment de l'accueil au café.
Merci pour tout, nous reviendrons avec plaisir.
Que dire… c’est encore mieux. C’est bien simple, aucune fausse note.
Service parfait (pro, chaleureux, présent en étant discret).
Qualité, sur l’ensemble du menu et des plats, à la fois surprenants et d’une technique maîtrisée, tous mis en valeur par une remarquable présentation.
Attention du détail…du cadre (intimiste et chaleureux à la fois) à la vaisselle, nous avons passé un moment absolument extraordinaire.
Ne changez-rien !
Nous avons déjà hâte de revenir de Lyon.