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HOTEL-RESTAURANT LE VIEUX CARRÉ

L'avis du Petit Futé sur HOTEL-RESTAURANT LE VIEUX CARRÉ

Véritable institution ariégeoise. Patrick Respaud, actuel propriétaire, a succédé à son père qui avait succédé à son père. Depuis 1938, la restauration est dans leurs gênes ! Ce restaurant familial propose un voyage subtil mélange entre tradition et culture pyrénéennes. A l'intérieur, trois salles d'une capacité totale de 100 places, à l'extérieur, en été, terrasse couverte pouvant accueillir 200 personnes, un cadre agréable et sympathique, voilà pour l'essentiel du décor du restaurant situé au centre de la ville, à quelques mètres de la salle multimédia et à quelques minutes du " vieux " Tarascon. Parmi les plats proposés, l'intéressante ardoise du jour et des spécialités à base de morue. Les truites sont bio et viennent des Pyrénées. L'établissement travaille à base de produits frais et régionaux. Le restaurant étant situé à quelques mètres de l'Espace François Mitterand, l'été, de la terrasse, vous profitez de tous les concerts et des animations qui se déroulent à l'extérieur. Un lieu carrément à recommander.

Informations et horaires sur HOTEL-RESTAURANT LE VIEUX CARRÉ

Ouvert toute l'année. Fermé la semaine de Noël et le nouvel an. Tous les jours et les jours fériés. Menus de 14 € à 28 €. Plat du jour : 7 € (menu express : 9,90 €. Grillade du jour : 7 €). 17 chambres de 45 € à 55 €. Demi-pension de 48 € à 65 €. Pension complète de 48 € à 70 €. Terrasse. Wifi gratuit.

Avis des membres sur HOTEL-RESTAURANT LE VIEUX CARRÉ

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
le 30/01/2014 à 14:03
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Jamais déçue , toujours du monde et une qualité irréprochable pour le menu express du midi !
le 16/08/2010 à 12:45
Note globale :
l'accueil militaire du patron ne donne pas envie de gouter les plats. Une attente interminable.
le 09/04/2010 à 19:01
Note globale :
correcte, très belle terrasse, service sympa, centre ville

Carte

Ariège

À la lisière entre Occitanie et haute montagne pyrénéenne, l'Ariège est une des dernières étapes avant l'Espagne. En 14 000 années d'histoire, des Romains aux Cathares, l'Ariège s'est forgé une vraie culture, étoffée de légendes narrées dans les langues du coin. Si l'architecture, ...

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