Résultats Boulangerie à Montségur

LE FOUR À PAIN

Boulangerie
4.4/5
• 10 avis
Ouvert - Ferme dans 27 minutes • Horaires

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93, rue du Village, 09300Montségur, France
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05.61.03.08.07
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2024
Recommandé
• 2024

Après un siècle sans boulanger, le village de Montségur a vu l’arrivée de Cyril Delmas, un enfant du pays, comme du « pain béni » en 2014. Cyril est plus qu'un boulanger et a lui-même fabriqué son four comme un modèle en fonte des années 1900. Il façonne et cuit son pain à l’ancienne, avec du bois de hêtre, au levain, avec des farines bio, moulues par des meules en pierre et l'eau minérale du Montcalm ! Est-ce nécessaire de préciser que ce pain est un véritable délice ? On le trouve également sur de nombreuses tables d’excellents restaurants ariégeois.

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Avis des membres sur LE FOUR À PAIN

4.4/5
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Philippe B.
Philippe B.
Visité en mars 2024
Du vrai pain ! Boulangerie atypique au bon parfum d'antan. Un petit pain au blé dur et deux pains au blé tendre, les trois au levain et cuits au feu de bois (cuisson parfaite) nous ont emmenés dans un voyage gustatif de deux jours. Le boulanger qui ouvre à des horaires inhabituels (19h30) fait une petite fournée. Un passionné ! Accueil sympa et sans chichis. Amateurs d'authenticité c'est une adresse qui ne peut que vous séduire comme nous l'avons été ????. Merci !
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Nathy l.
Nathy l.
Visité en septembre 2023
Petite boutique dans son jus.
Pas grand choix mais le pain est excellent .
Par contre le boulanger n est ni souriant ni aimable.
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Anne R.
Anne R.
Visité en août 2023
Découverte à Montsegur d'un boulanger passionné. Excellent Pain Merci pour votre beau travail .
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B.P. A.
B.P. A.
Visité en août 2023
Un boulanger fort sympathique et passionné. Le pain Bio de Montsegur est excellent, cuit au feu de bois.
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le c.
le c.
Visité en août 2023
Pas de chance pour nous la boulangerie était déjà fermée. Cela n'est pas très grave. Par contre, quand j'ai toqué à la porte car les clés étaient dessus et un véhicule garé devant, j'ai été reçue par un peu aimable "fermé ! Plus de pain!" Bien dommage, il paraît que le pain est excellent, nous ne le gouterons jamais...
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Questions fréquentes :

LE FOUR À PAIN compte 10 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LE FOUR À PAIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE FOUR À PAIN en cliquant ici

LE FOUR À PAIN se situe au 93, rue du Village , 09300 Montségur

Lundi
16:00 - 20:00
Mardi
16:00 - 20:00
Mercredi
16:00 - 20:00
Jeudi
16:00 - 20:00
Vendredi
16:00 - 20:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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