CHÂTEAU MÉRIC ET CHANTE L'OISEAU
Situés à La Brède, à 20 km de Bordeaux, les Châteaux Méric et Chante l'Oiseau sont deux propriétés familiales qui produisent des vins bio depuis 1964. Avec 7 générations qui se sont succédées sur ces terres, ces vignobles offrent des vins essentiellement fruités et délicats. Les week-ends et jours fériés, il est préférable de prendre rendez-vous au préalable. Le domaine s'étend sur 40 hectares, dont 36 hectares de vignes, avec 30 hectares dédiés aux vins rouges et 6 hectares aux vins blancs. La SCEA Vignobles Barron, qui gère ces propriétés, est engagée dans une démarche d'agriculture biologique. En plus de la vente de vins, ils proposent également des visites et des dégustations, ainsi que des livraisons partout.