LES GANIVELLES
Cuisine française
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€€
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04.68.21.24.24
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2024
Recommandé
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2024
Cuisine saisonnière du chef Pierre Bacle dans un restaurant à Saint-Cyprien.
Le restaurant Les Ganivelles est le miroir gastronomique de l’hôtel les Bulles de Mer. Même gentillesse, attention et soins apportés aux gourmets. Peu de choix, une carte courte et saisonnière qui fait honneur aux petits métiers de bouche. Bravo chef pour le choix des produits et l’exécution des plats ! Et enfin n’oublions pas de vous parler du cadre enchanteur : à la fois protégée du vent et aérée, la grande salle aux vastes baies vitrées donne directement sur une plage sauvage. Levez un peu la tête, vous verrez la grande Bleue !
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Avis des membres sur LES GANIVELLES
4.3/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Laurence Haouaria-prévost
Visité en août 2023
Après deux dîners dans cet établissement, je peux dire qu'il aura bien agrémenté mes vacances, d'un point de vue gustatif ????????.
Cadre décoré avec goût.
Restaurant donnant vue sur piscine et un accès direct à la plage (ce fut un spot de choix ???? pour voir le feu d'artifice du 15 août ????).
Je me suis particulièrement delectée du "gaspacho Green bio" agrémenté d'un sorbet chèvre/miel ????????????????!
Le personnel est au petit soin et très arrangeant ???????? pour des réservations de dernières minutes (notamment quand tout est complet ou fermé pour le 15 août????????).
Je reviendrai volontiers dans ce restaurant lors d'un prochain passage.????
Cadre décoré avec goût.
Restaurant donnant vue sur piscine et un accès direct à la plage (ce fut un spot de choix ???? pour voir le feu d'artifice du 15 août ????).
Je me suis particulièrement delectée du "gaspacho Green bio" agrémenté d'un sorbet chèvre/miel ????????????????!
Le personnel est au petit soin et très arrangeant ???????? pour des réservations de dernières minutes (notamment quand tout est complet ou fermé pour le 15 août????????).
Je reviendrai volontiers dans ce restaurant lors d'un prochain passage.????
Sébastien Petit
Visité en août 2023
Un accueil très chaleureux , un cadre et une ambiance très agréable .
Merci à toute l'équipe du service , aux petits soins avec les clients , attentionnés , et avec le sourire . Merci également à toute l'équipe de la cuisine, et tout particulièrement au Chef Alexandre BOLTEAU ! une découverte incroyable de saveurs et une explosion de gouts très raffinés, ce qui ne laisse pas les papilles indifférentes !
Je recommande ce restaurant les yeux fermés et j' y reviendrai sans hésiter !
Merci à toute l'équipe du service , aux petits soins avec les clients , attentionnés , et avec le sourire . Merci également à toute l'équipe de la cuisine, et tout particulièrement au Chef Alexandre BOLTEAU ! une découverte incroyable de saveurs et une explosion de gouts très raffinés, ce qui ne laisse pas les papilles indifférentes !
Je recommande ce restaurant les yeux fermés et j' y reviendrai sans hésiter !
marc ponce
Visité en août 2023
Très bon repas la carte du chef Alexandre bolteau est exceptionnel le service était très agréable
Bolteau Victor
Visité en août 2023
Accueil chaleureux, ambiance du restaurant très agréable, le serveur guillaume et les serveuses Léa et Marie ont ete très souriant(e)s toujours à l'écoute de nos demandes, la cuisine était incroyable félicitation au chef Alexandre bolteau et a son équipe !
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Questions fréquentes :
LES GANIVELLES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LES GANIVELLES compte 27 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LES GANIVELLES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES GANIVELLES en cliquant ici
LES GANIVELLES se situe au Avenue Armand Lanoux , 66750 Saint-Cyprien
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Merci à toute l'équipe aux petits soins avec les clients et avec le sourire . Merci également à toute l'équipe de la cuisine!
Une découverte incroyable de saveurs et une explosion de gouts très raffinés, ce qui ne laisse pas les papilles indifférentes !
Je recommande ce restaurant les yeux fermés et j' y reviendrai sans hésiter !