Ouverte depuis 1931 sur le quai de Bosc, et depuis 2007 aux halles de Sète, l'enseigne a su faire sa réputation. Jean-Marie Fabre perpétue la tradition méridionale en distillant sa production de navettes sétoises parfumées, d'exquises madeleines au chocolat, de savoureux macarons aux amandes, carrés dentelés, macarons, cakes, des chalumeaux qui sont des gaufrettes roulées sur des gaufriers d'époque. On aime venir ici renifler les senteurs de vanille, d’anis ou la cire d’abeille. Tout est fait à la main, selon la tradition artisanale. Un goût exceptionnel !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISCUITERIE POUGET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pâtisseries de qualité, excellentes.
Pouvoir voir le processus de fabrication était vraiment génial!
Les navettes sont délicieuses!
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Questions fréquentes :
Navettes, madeleines au chocolat, petits cake au rhum ou au chocolat... délicieux !!!
Amateurs : foncez !!