Appuyé sur les premiers reliefs du nord de la plaine biterroise, le village de Neffiès est organisé en forme de circulade. Pendant que ses maisons en crépi s'enroulent autour de son église, ses propriétés viticoles se disséminent plutôt au sein de son paysage vallonné. Fort d'une histoire riche, le bourg a conservé plusieurs vestiges : les ruines de la chapelle romane de Saint-Etienne-de-Trignan, le moulin à eau du XVIIe siècle et ses capitelles, l'église gothique du XVIIIe siècle et le château dont sont visibles trois tours, une porte et quelques mètres d'enceinte.