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Recommandé
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Cuisine créative, élaborée par le chef Daniel Lutrand, à déguster dans un restaurant avec terrasse à Montpellier.
Le Pastis est un atelier à délices. Car si l'adresse n'est pas grande par sa taille, elle l'est par sa cuisine. Cette dernière se décline sous forme de carte blanche, une liberté qui permet au chef Daniel Lutrand d'exprimer tout son talent. Entre modernité et créativité, il souligne la fraîcheur et la qualité des produits qu'il sélectionne avec soin avant de les sublimer derrière ses fourneaux. Enfin, en salle et en terrasse, Jean-Philippe Vivant joue les « couteaux suisses » et sera d'excellent conseil pour les accords mets-vins. Pensez à réserver.
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Avis des membres sur LE PASTIS
4.8/5
23 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
LE PASTIS compte 23 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de LE PASTIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE PASTIS en cliquant ici
LE PASTIS se situe au 3, rue Terral , 34000 Montpellier
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 20:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
Dimanche
Fermé
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The whole experience was simply sublime with surprising sensations and tastes that at odd times during the meal sneaked up from left field to slap me in the face and call me a cuckoo.
The first bread serving was reminiscent of traditional village made bread from somewhere in the mountains and announced the start of a yet lingering the day after exquisite experience.
The 5 courses that came afterwards paired with the proper wines sauntered between sea, forest and farm in a ballade that continued to put silent smiles on the faces of those around the table and an immediate outburst of impressions and wild jabs at trying to guess the ingredients.
I could go on but this is one to be experienced personally and severally.