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2024
Recommandé
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2024
Dans cet ancien spa transformé en spectacle culinaire, on y vient encore pour se faire du bien. Lové dans un écrin de vieilles pierres, la nouvelle adresse du chef Cyril Garcia fusionne deux cartes en un même lieu. Cadre design, ambiance chic, on entre côté bistro. On longe ensuite la pièce maîtresse - une grande cuisine ouverte -, pour découvrir un espace intimiste qui accueille quelques tables pour les menus gastronomiques. Composé de produits choisis avec soin, les assiettes sont délicates, fraîches et savoureuses. Les cuissons sont parfaites et la dégustation va crescendo des amuse-bouches au dessert. Pour accompagner l'expérience, Guillaume Weil sélectionne les meilleurs flacons.
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Avis des membres sur ANGA BEAULIEU
4.5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Guilhem Bel
Visité en février 2024
Super repas de pré St Valentin, on s'est régalé.
Regnault Guillaume
Visité en janvier 2024
Restaurant à ambiance très intimiste et posé. Agréable si on veut dîner au calme.
Nous étions 8 et nous avons passé un bon moment malgré quelques déceptions.
L’élaboration et la recherche est très intéressante mais peu parfois décevoir par un manque d’intensité/saveurs sur certains plats.
Pour le menu végétal, nous avons trouvé un peu abusé d’avoir un bol de mâche pour une séquence…
La carte des vins est bien fournie et à bon prix. Le service est au petit soin et avec le sourire.
Nous étions 8 et nous avons passé un bon moment malgré quelques déceptions.
L’élaboration et la recherche est très intéressante mais peu parfois décevoir par un manque d’intensité/saveurs sur certains plats.
Pour le menu végétal, nous avons trouvé un peu abusé d’avoir un bol de mâche pour une séquence…
La carte des vins est bien fournie et à bon prix. Le service est au petit soin et avec le sourire.
Pierre-André GANDON
Visité en janvier 2024
Déçu par les mises en bouche et par certains plats, le choix poissons ou légumes est une option un peu contraignante.
Belle cave de vins et grande compétence du sommelier.
Belle cave de vins et grande compétence du sommelier.
snike26 jm
Visité en janvier 2024
Super restaurant très bonne cuisine
Le service est très convivial
Bravo à toute l'équipe serveur et cuisinier
Le service est très convivial
Bravo à toute l'équipe serveur et cuisinier
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Questions fréquentes :
ANGA BEAULIEU compte 25 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de ANGA BEAULIEU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ANGA BEAULIEU en cliquant ici
ANGA BEAULIEU se situe au 10, rue Saint Firmin , 34000 Montpellier
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 20:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
Dimanche
Fermé
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Bonne assiette créative et délicieuse au palais..
A quand Michelin s'intéressera à cet établissement ????????????????