MICHEL REMEIZE - CONCHYLICULTEUR
Poissons - Fruits de mer
2024
Recommandé
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2024
Si vous quittez Mèze par le sud en longeant l'étang de Thau, n'hésitez pas à faire une halte au Mourre Blanc, petit village de conchyliculteurs. Là, demandez Michel Remeize, on vous indiquera son établissement sans mal. Passionné par son métier, ce dernier vous proposera une courte visite (environ 30 minutes) de ses installations et vous expliquera le long processus qui aboutit, chaque année, à la production de milliers de délicieux mollusques. Un élevage qui dure entre 12 et 15 mois entre la mise à l'eau et la récolte. Bien sûr, vous pourrez déguster et acquérir ici des moules et des huîtres fraîches à des prix très intéressants.
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Questions fréquentes :
MICHEL REMEIZE - CONCHYLICULTEUR se situe au Lagunage Lieu dit le Mourre Blanc , 34140 Mèze
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