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Située sur le port de Marseillan, cette brasserie du soleil vous accueille avec toute son équipe dans un cadre moderne et raffiné et une ambiance lounge. Le chef revisite une cuisine méditerranéenne et traditionnelle aux couleurs du terroir local. Seul sur le port à proposer des moules marinières, O'Soleil propose également des poissons grillés à la mode sétoise, des petites seiches à l'ail, du foie gras avec une compotée d'oignons rouges, des ribs de porc, une purée de carotte et vanille, des brochettes de bœuf d'origine Aubrac sauce chorizo (doux) et des grosses seiches, mais aussi une belle sélection de viandes pour les irréductibles et en dessert une tarte carrée aux framboises... Le tout accompagné de vins régionaux, comme le blanc Terre et Mer de la cave coopérative Richemer.
Avis des membres sur O'SOLEIL
Des serveurs charmeurs, une ambiance « détente et relaxante » et une cuisine faite d’associations remarquables !
Et personnel charmant je le recommande