Adossé à la colline de Montfo, Magalas est habité depuis le VIe siècle avant notre ère. Pendant les invasions barbares, vers l'an mille, un château fut construit sur une colline caillouteuse nommée Magal (tas de cailloux), elle est à l'origine de Magalas. Le visiteur sensible au charme des vieilles pierres sera séduit par les vieilles maisons basses, les ruelles étroites et ses places ombragées. Le coeur du village abrite le portail et la nef de la chapelle romane de 1271, église paroissiale dédiée à Saint-Laurent. Indissociable de la vigne, Magalas est niché au carrefour de quatre appellations : faugères, saint-chinian, coteaux-du-languedoc et vins de pays d'oc.