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Guide HERAULT

Un département, quatre univers : métropole, littoral, garrigue et montagnes. Cela donne des points de vues magnifiques du haut du pic Saint-Loup ou du mont Saint-Clair, ainsi que de nombreuses superbes promenades autour du lac de Salagou, entouré d’anciens volcans et de canyons de roche rouge, à l’opposé de l’eau azur du lac. Les plages sont plébiscitées par les touristes mais aussi par les surfeurs qui y ont trouvé un des meilleurs spots du pays. Au fur et à mesure que l’on s’enfonce dans les terres, on découvre les grands espaces de Navacelles et de Mourèze et les cours d’eaux de l’Orb et du Taurac. L’Hérault a aussi de nombreux sites gallo-romains et médiévaux, des églises, des grottes et des petits villages, qui complètent cet environnement magnifique par un patrimoine et une histoire complets.

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Bouzigues

Quand on parle de Bouzigues, on pense tout de suite aux huîtres, normal pour ce port de pêche de l'étang de Thau qui a donné son nom à l'appellation officielle du coquillage produit ici, selon une méthode en suspension reprise par ailleurs. Le parc à huîtres ne mesure pas moins de 250 ha et fait vivre les trois quarts de la population. La proximité... Lire plus