2024
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Un cadre atypique et tendance, une cuisine de marché, saisonnière et créative. Une pépite au cœur de la bastide carcassonnaise !
Comment ne pas tomber sous le charme de la Casa Sanchez et son restaurant Mr H qui mêlent une déco tendance et bohème, un joli patio, une cuisine créative et, deux superbes chambres d'hôtes. Mr H met propose une cuisine de marché généreuse, subtilement travaillée dans un cadre où le beau côtoie l'insolite. La cuisine d'Hugo fait la part belle aux produits de saison qu'il travaille avec justesse pour vous transporter dans un voyage culinaire. Les chambres sont un écrin de douceur et de bien-être, une décoration épurée, de belles matières… coup de cœur assuré !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur MR H. ET LA CASA SANCHEZ
Ouvert le lundi, le mardi et du jeudi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu enfant : 12 €. Formule du midi : 22 € (entrée, plat et desssert - 18€ entrée +plat ou plat +dessert). Vin au verre. Plat seul 15€ - Soir à la carte : Plats à partager de 6 à 18€, entrées de 14 à 18€, plats de 15 à 25€, vin bouteille de 18 à 35€. Accueil des groupes. Terrasse. Patio intérieur, pouvant accueillir quelques couverts dès les beaux jours.
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Nos offres et services
LES CHAMBRES DE LA CASA SANCHEZ
Insoupçonné depuis la rue, un appartement de style haussmannien transformé en deux chambres dont une suite où il y règne une atmosphère sereine, élégante et conviviale.
Un havre de paix au cœur de la Bastide Saint Louis.
Une décoration atypique mêlant « branchouille et chine » tout en élégance.
Du « Made in Aude » : une literie de qualité King Size (Aude Literie), une gamme complète de produits bio locaux Solaroma.
Le petit déjeuner servi dans le jardin d’hiver du restaurant sera une invitation à la gourmandise.
Avis des membres sur MR H. ET LA CASA SANCHEZ
Possibilités de prendre entrée + plat + dessert. Tout était excellent, normalement je ne peux pas panger autant au restaurant mais là c’est tellement léger et à la fois suffisant, qu’on ressort rassasié.
Des produits cuisinés avec amour, ca se voit. Puis présentation des plats magnifique..
Questions fréquentes :
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Alors oui, ce petit cocon est bien caché, on le devine à peine depuis la rue malgré la porte cochère rouge vif et les casseroles en cuivre en guise d'enseigne.
N'hésitez pas à vous y perdre, vous serez ravi ????