Caverne à Crespières présentant une carte de galettes traditionnelles, des crêpes classiques et spéciales.
C'est dans un relais postal du XVIIe siècle du centre-ville que la Caverne des artistes a élu domicile. Les pierres apparentes et les tons chaleureux de la grande salle invitent à la détente. Côté carte, on a affaire à du local et de saison. Parmi les galettes de blé noir, les recettes varient de « traditionnelles » (emmental-andouille de Guéméné) à « complètes » (3 à 6 ingrédients au choix) en passant par les « spéciales » telles que la Johnny Hallyday, généreusement garnie de steak haché, la Léonard de Vinci où se mêlent le chèvre et le roquefort ou la Daniel Guichard au saumon fumé et à la fondue de poireaux. Côté crêpes (au froment maison), on aura le choix entre les classiques - de type caramel au beurre salé - et les spéciales : de la Serge Reggiani (poire et chocolat) à la Henri Matisse, aux écorces d’orange flambées au Grand-Marnier, en passant par la Yannick Noah gorgée d'ananas, il y en a pour tous les goûts. Mais ce n'est pas tout : qui dit Caverne des artistes dit artistes ! Si de nombreuses soirées à thèmes sont organisées, signalons également les veillées artistiques au cours desquelles musiciens, sculpteurs et peintres viennent exposer leur art ! A découvrir !
Avis des membres sur LA CAVERNE DES ARTISTES
Les galettes sont vraiment très bonnes !
Merci pour ce très bon repas !
Un choix de crêpes copieusement garnies et succulentes
Des crèpes en dessert,un délice.
Un choix de crèpes concoctées par Sandra et Julia,
Un service au top. Vraiment une crêperie que nous ont fait découvrir Céline et Lionel nos enfants.
Nous serons ravis d'y retourner.
Merci Sandra et Julia.
Maryse et Gérard
Un service,