L'OS À MOELLE
Fort d'une réputation forgée année après année, l'Os à Moelle est une table authentique, qui s'est taillée une spécialité dans les viandes grillées et les pommes de terre sautées dans la cheminée... et bien sûr les os à moelle. Le patron et son équipe vous accueillent chaleureusement dans leur vaste bâtisse au charme d'antan, poutres apparentes et atmosphère intimiste. Malgré la vaste capacité d'accueil, l'intérieur est constitué de telle manière qu'on a le sentiment d'avoir un petit coin à soi. On choisira la salle principale avec son impressionnante cheminée (où est grillé sous l’œil du client ce qu'il trouvera 5 min plus tard dans son assiette), la salle du bar, plus aérée, ou le joli jardin-terrasse les jours de beau temps. Côté assiette, il y a de quoi satisfaire les fines bouches autant que les gros mangeurs : après un feuilleté d'escargots flambés ou des os à moelle gratinés, on goûtera un poisson du moment, ou un pot-au-feu du chef. Pour le dessert, on optera pour les fabuleuses profiteroles ou le café gourmand, agrémenté de pain perdu au pain d'épices ! Tout est frais et fait maison. Une adresse de qualité d'où l'on sort le ventre content !
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