LE FILS DU BOUCHER
Restaurant de référence pour les amateurs de bonne viande à Mérignac.
Ce restaurant est une référence pour les amateurs de bonne viande. Ici, l’accueil est convivial, les recettes gourmandes et les assiettes copieuses. L’une des spécialités est l’assiette de bœuf du fils, composée de bavette, de steak haché et d'une pièce du boucher mais la carte recèle d’autres saveurs : cœurs de canard gras ail et persil flambés au cognac en entrée, pluma de cochon ibérique pour prolonger le repas ou gambas persillées et son riz aux légumes pour les amateurs de crustacés. Sans oublier les salades, les planches à partager, les burgers et les desserts.
L’agencement du restaurant offre une place privilégiée aux groupes et le coin bar est idéal pour siroter son cocktail sur les mange-debout. Le bar vaut le détour, tant pour les alcools forts (délicieux gin tonic servi avec baie de genièvre, fleur d’hibiscus et cardamome) que pour la belle carte des vins.
propre, tres kitch bref que du bonheur!!!