2024
Recommandé
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Grandes brasserie à Paris élaborant une cuisine familiale sans chichis, une carte de viandes et des desserts.
Le Bouillon Chartier, dans le quartier des grands boulevards, est l'un des rares bouillons encore en activité. Dans le plus pur style Belle Epoque, sa grande salle a été classée à l'inventaire des Monuments historiques en 1989. La cuisine, à petits prix (on comprend la queue à chaque service), est familiale : poireaux vinaigrette, escargots, poulet fermier rôti/frites, confit de canard pommes grenailles... En dessert ? Mousse au chocolat, crème caramel ou simple compote de pommes. Le service est assuré par des garçons de salle en veste Rondin et tablier blanc.
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Avis des membres sur CHARTIER
4.2/5
66 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sebasttt S.
Visité en janvier 2024
Très sympa, ambiance et cadre agréable.
Service rapide et sympathique.
Prix très accessibles.
Aussi bien pour un repas rapide entre amis, avec ses collègues de bureau que pour des touristes qui veulent découvrir Paris
Service rapide et sympathique.
Prix très accessibles.
Aussi bien pour un repas rapide entre amis, avec ses collègues de bureau que pour des touristes qui veulent découvrir Paris
Bierbza a.
Visité en janvier 2024
J'ai adoré la gentillesse et le charme du serveur n°2 qui a fait sourire les enfants et a rendu les lieux très heureux !!! et la rapidité du service au n°49, la nourriture comme toujours...❤????J'adore revenir dès que je peux et attendre avec un vin chaud ???? la seule chose à vérifier ce sont les couverts, ils ne sont pas bien lavés, à la fin de tout, il est recommandable à 100%.. cette fois, j'y suis allé avec 7 personnes et ils ont été ravis.. parce qu'il préserve ce charme ancien et la façon traditionnelle de manger, on se sent comme une famille.
CHARTIER
Responsable
10/01/2024 à 00:46
Bonjour Bierbza agen ???????? On a hâte de vous satisfaire à nouveau.
Harley E.
Visité en janvier 2024
Nous avons visité le Bouilluon Chartier (à la Gare de l'Est) lors de notre première soirée à Paris, après qu'un ami nous l'ait recommandé, et nous n'avons pas été déçus. Notre serveur Levis était attentif et amical, et il nous a fait d'excellentes recommandations concernant le menu. Le vin et les plats que nous avons mangés étaient délicieux. A recommander vivement !
Bertrand H.
Visité en janvier 2024
Merci N° 21
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Questions fréquentes :
CHARTIER compte 66 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de CHARTIER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHARTIER en cliquant ici
CHARTIER se situe au 7, rue du Faubourg Montmartre , 75009 Paris
Lundi
11:30 - 00:00
Mardi
11:30 - 00:00
Mercredi
11:30 - 00:00
Jeudi
11:30 - 00:00
Vendredi
11:30 - 00:00
Samedi
11:30 - 00:00
Dimanche
11:30 - 00:00
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Ambiance bistro très sympa
En revanche, la nourriture n’est pas au niveau (strict minimum, pain sec) : forcément, c’est l’usine !
Merci pour votre commentaire.
Le Bouillon Chartier Montparnasse est l'une des plus anciennes cantines de Paris, nous proposons des plats simples, bons marchés mais de bonnes qualités, préparés majoritairement avec des produits frais. Le partage de la table, du pain et de l'eau, ainsi que l'écriture de l'addition sur la nappe, font partie du folklore.
Nous sommes vraiment désolés si votre expérience chez nous n'a pas été satisfaisante. Dans un cas comme celui-là, il ne faut surtout pas hésiter à demander le changement du plat directement sur place.
Afin d'améliorer nos prestations, vos remarques ont été transmises au 1er maitre d'hôtel et au chef des cuisines. Nous espérons avoir l'occasion de regagner votre confiance.
Cordialement
Bouillon Chartier