BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE
Bistrot - Brasserie
•
€
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01.45.49.19.00
2024
Recommandé
•
2024
Grande brasserie parisienne élaborant des spécialités de Montparnasse et des desserts succulents.
Si le Bouillon Chartier du faubourg Montmartre a ouvert en 1896, celui-ci l'a suivi de près, en servant ses premiers repas en 1903 (vendu en 1924, il changera ensuite plusieurs fois de nom avant de retrouver son appellation originelle en 2019). Le cadre Art nouveau, classé, est d'exception. Œuf mayo, tête de veau, andouillette, crème au caramel, riz au lait… (quasiment) aucun classique de la cuisine française ne manque à l'appel. Attention, il y a foule aux heures des repas.
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Avis des membres sur BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE
2.6/5
8 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE compte 8 avis avec une note moyenne de 2.6. Vous pouvez consulter les avis de BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE en cliquant ici
BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE se situe au 59, boulevard du Montparnasse , 75006 Paris
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Groupe scolaire de 50 élèves adolescents et ses 7 accompagnants.
Nous souhaitions faire un pause goûter vers 16h30 dans cette mythique brasserie parisienne. Tout était prêt dans notre organisation.
Le temps que tous les petits groupes arrivent, j'entre dans la brasserie et, après explications, le serveur me demande d'attendre pour qu'ils préparent l'arrivée de ce groupe. Le serveur et son responsable sortent devant la brasserie à ma rencontre.
On nous a demandé pourquoi nous n'avions pas réservé (parce que sur le site, il est bien noté "aucune réservation").
On nous a expliqué que nous allions réduire fortement le stock des desserts pour le service du soir et qu'il n'y avait pas assez de serveurs à cette heure là.
Après avoir contacté, sur le conseil du responsable, une autre brasserie, nous avons essuyé de nouveau un refus et avons dû trouver une autre solution.
Pour info, le café Montparnasse, à côté, nous a ouvert ses portes avec un accueil exemplaire.
Pour finir addition salée pour un restaurant minable.