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2024
Recommandé
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2024
Nouveau resto à Paris servant une cuisine inventive, des plats d'entrées, de la mer et de volailles.
Cette table est un petit coin mené de main de maître par le chef Baptiste Day, qui se forge au fil des années une belle réputation – justifiée. Et pour cause : inventivité, savoir-faire, efficacité sont autant de qualificatifs bien à-propos concernant la cuisine de ce Capitaine inspiré. En prélude, n'hésitez pas à goûter ses fameuses croquettes. Ensuite, vous naviguerez entre turbot, lieu noir ou chinchard, par exemple, pour la partie mer et hésiterez entre agneau ou volaille notamment pour la partie terre. Une expérience gourmande qui mérite le détour.
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Avis des membres sur CAPITAINE
4.8/5
37 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Joseph Poncet
Visité en février 2024
Une très belle expérience à tous les niveaux. La nourriture est délicieuse (mention spéciale pour le pithivier et la langue de boeuf), la carte des vins est pleine de jolies références (Dauvissat, Dutraive, Pataille et autres) et l'ambiance est très agréable; vivant sans non-plus être bruyant. Le tout encadré par des serveurs adorables et des chefs souriants.
Merci pour cette agréable soirée.
À bientôt
Merci pour cette agréable soirée.
À bientôt
med trit
Visité en février 2024
Toujours aussi bon et agréable. Merci
Gregoire Person
Visité en février 2024
Bel accueil, cuisine parfaite, aliments de qualité, très bons vins. Le prix est bien sûr au rendez-vous. Mais quel agréable moment. Nous y retournerons les yeux fermés.
Tony dstn
Visité en février 2024
Excellents mets de l’entrée au dessert, service au petits soins.
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Questions fréquentes :
CAPITAINE compte 37 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de CAPITAINE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CAPITAINE en cliquant ici
CAPITAINE se situe au 4, impasse Guéménée , 75004 Paris
Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:30
Dimanche
Fermé
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Carte des vins exceptionnelles
Merci pour la magie.