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JEAN-MARC STÉVENOT

31, rue de Bretagne
75003 Paris
France
Informations générales et horaires

L'avis du Petit Futé sur JEAN-MARC STÉVENOT

Jean-Marc Stévenot est connu depuis longtemps à Bayonne et Biarritz pour ses volailles fermières de Landes, élevées en liberté. Et puis un jour, il a décidé de " monter à la capitale " avec ses poulets jaunes, ses pintades, ses pigeonneaux, ses lapins, ses dindes, ses préparations autour du canard en fonction des saisons et de ses inspirations du jour. Ce grand spécialiste de la découpe de volaille montre parfois son savoir-faire dans des manifestations gourmandes.

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    Si vous avez fait le tour de la ville lumière, le reste de ses environs ne manquera pas d’intérêt non plus. Le Petit Futé fait le tour des différents attraits de cette région, en allant de la basilique des rois à Saint-Denis au majestueux château de Versailles, sans oublier la Vallée de Chevreuse, inspiration des plus célèbres impressionnistes, les forêts de Saint-Germain et de Rambouillet ou encore le bois de Vincennes. Après avoir franchi les limites de l’Île-de-France, marquées notamment par Disneyland Paris, les grandes villes des départements limitrophes sont aussi des étapes où faire escale, que ce soit à Auxerre, Chartres, Reims, Rouen, Beauvais ou Amiens.

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    Forum Petit Futé Paris

    31-07-2014 à 17:16

    Kangorrox

    Calvi(corse) des recommendations de ...
    Hello on part à la fin du mois d’août en Corse à Calvi, Auriez vous des recommandations à nous faire en terme de restaurant? L'idée est de ne pas tomber dans les plans à touristes foireux, même si j'imagine que ce 'est pas forcément ...

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