2024
Recommandé
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Restaurant à Paris offrant une gastronomie française traditionnelle, des poissons et des viandes
Cette ancienne auberge pour les pauvres, fondée par Nicolas Flamel, est aujourd'hui considérée comme le plus vieux restaurant de la capitale. Il y a quelques années, le lieu est sorti de sa léthargie. Et tout a été repensé : le décor, le service, la carte des vins et bien évidemment la cuisine. Proposant des offres traditionnelles de gastronomie française, l'enseigne mise sur la qualité et le pari est réussi. Les quenelles de saumon, le filet de merlu, le risotto, les couteaux, les terrines, le gigot mijoté pendant sept heures... Disons-le, c'est savoureux ! Le cadre discret et furieusement traditionnel est parfait pour un passer un agréable moment.
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Avis des membres sur AUBERGE NICOLAS FLAMEL
4.7/5
53 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
charles boyer
Visité en janvier 2024
Tres belle expérience.Tout était parfait, l'accueil,le service, le menu en six services.....Une mention particulière a la personne qui s'est occupée de nous :un grand professionnel ,disponible et d'une tres grande gentillesse.Le nouveau chef mérite son étoile et aussi une seconde a tres court terme.Repas a renouveler tres rapidement.
Isabelle Lhinares
Visité en janvier 2024
Entrées : très très bien, mémorables, et tous les légumes sont sublimement cuisinés. Nous avons particulièrement apprécié l'esprit et l'élégance de M. R., en parfaite relation avec l'indéniable magie des lieux.
Cynthia Fish
Visité en janvier 2024
Ce fut une expérience merveilleuse ! J'y retournerais sans hésiter ! Les accords mets-vins étaient merveilleux, la nourriture était incroyable et le dessert était si amusant et délicieux ! Nous avons fait la dégustation complète avec l'accord des vins. Tout le monde, du sommelier au serveur, était gentil et bien informé.
Ben Keating
Visité en janvier 2024
Tout était fantastique. La nourriture était 10/10, certainement digne d'une étoile Michelin. Nous avons commandé des coquilles Saint-Jacques, des champignons, du veau, du foie gras de colvert et du pithivier à la truffe, du fromage et des coings. Tout était délicieux, mais nous avons particulièrement apprécié les champignons et le pithivier, deux plats à ne pas manquer lors d'une visite. Le vin était délicieux, nous avons demandé à la sommelière son avis sur ce qu'il fallait prendre, nous lui avons dit que nous aimions les vins naturels et les plats que nous commandions et elle nous a ramené une bouteille fantastique que nous avons tous les deux trouvée parfaitement assortie aux plats. Le service a sans doute été la meilleure partie du repas. Je suis un touriste classique qui ne parle pas un mot de français et ils nous ont parlé en anglais pendant tout le repas tout en assurant un excellent service. Ils nous ont mis à l'aise et nous ont souhaité la bienvenue. Nous avons demandé une recommandation pour un bar après le repas et ils nous ont envoyé à Fréquence, ce dont nous ne pouvons que les remercier, car nous avons passé un excellent moment. Merci à toute l'équipe de l'auberge Nicolas Flamel, ce fut une expérience extraordinaire !!!! Nous reviendrons
Vanessa Paget
Visité en janvier 2024
Une expérience incroyable avec une équipe très accueillante, professionnelle et à l’écoute de sa clientèle. Nous avons pris le menu déjeuner, du champagne et l’assiette de fromage. Les saveurs étaient très recherchées et originales notamment le dessert de coing avec une pétale croustillante de gingembre et ses gouttes de camomille: un vrai délice ! La sélection de vin est surprenante. Une super adresse pour un moment très spécial :)
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Questions fréquentes :
AUBERGE NICOLAS FLAMEL compte 53 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE NICOLAS FLAMEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE NICOLAS FLAMEL en cliquant ici
AUBERGE NICOLAS FLAMEL se situe au 51, rue de Montmorency , 75003 Paris
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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