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Des tables et chaises à la fois contemporaines et rétro où goûter des assiettes simples et efficaces.
Murs bruts, tables et chaises de bistrot, logo omniprésent à la fois contemporain et rétro, zinc d'origine et variété française des années 1960 en fond sonore : pas de doute, ces Triplettes, mises en scène par Valentin Bauer et Grégory Cossu, sont le spot gastro du moment dans le quartier. Un endroit bien calibré où l'on sert des assiettes simples mais rudement efficaces et bistrotière comme on aime (harengs marinés, terrine de tête, poisson cru, burger à l’épaule de veau, brochettes d'échine de cochon, cabillaud rôti au beurre citronné, etc.), le tout pour un excellent rapport qualité/prix, particulièrement au déjeuner. En cuisine, Sofiane Saadi Haddad que l'on a connu chez Que du Bon. Ici, le matin on prend son petit déjeuner, puis le reste de la journée on lézarde en terrasse un verre à la main ; le dimanche, place à un brunch qui ne se prend pas la tête (œufs Bénédicte ou florentins, hash brown, salade César, etc.) mais qui tient bien la route.
Avis des membres sur LES TRIPLETTES
Service client au top. ;)
Merci
Le brunch est copieux et qualitatif! Le service est rapide et les serveurs sont très gentils!
Les cafés crèmes sont immenses et c’est très agréable!
Je recommande vivement cet endroit pour une dégustation savoureuse du brunch.