2024
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Brasserie de style d'excellente réputation à Paris.
Brasserie de style et d’excellente réputation, le Wepler a gardé, et entretient, un côté rétro : garçons en tablier, fresques anciennes... La carte, comme dans toute grande brasserie qui se respecte, est assez large. La maison Wepler, l'un des emblèmes de la place de Clichy, développe toutes les gammes de la cuisine à l'hexagonale (tartares, choucroutes, andouillettes) et propose de magnifiques plateaux de fruits de mer réalisés sur place. En bref, une valeur sûre. Notez enfin que le service se fait toute la journée, y compris pour un simple dessert.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur WEPLER
Ouvert tous les jours de 8h à 24h. Carte : 40 € environ. Terrasse. Vente à emporter.
Message du propriétaire
Wepler : une adresse unique place de Clichy à Paris
La brasserie Wepler est une adresse de renom située au pied de la butte de Montmartre dans le 18ème arrondissement. Toute la journée, cette institution parisienne vous accueille pour savourer des plats gourmands, une glace de notre pâtissier ou un délicieux chocolat chaud maison.
Wepler c’est aussi une histoire, des joies, des plaisirs… Une adresse reflétant des âmes et des envies d’artistes, d’écrivains ou de personnalités ayant contribué le temps d’un ou plusieurs passages à l’écriture de ce lieu.
Pour un repas ou un rafraîchissement, les personnalités aiment prendre part à cette ambiance inimitable. A l’image des grandes brasseries parisiennes, la maison Wepler a su s’imposer comme le lieu convivial par excellence et propose un restaurant, un café et un service de vente à emporter. Première huîtrière de Paris, la brasserie fait le bonheur des connaisseurs, amateur de qualité et de fraîcheur
Avis des membres sur WEPLER
Nous avions une facture de 130 euros. Or, notre carte de crédit a été débitée de 155 euros. Ici, la serveuse avait ajouté 25 euros de pourboire. Après une gentille réclamation auprès de la direction du restaurant, ils se sont excusés et ont remboursé les 25 euros en espèces. C'est dommage, mais je n'ai encore jamais vu ça.
Dessert je demande une dame blanche, pas de glace vanille donc pas de profiterole non plus !je n'ai donc pas pu prendre de glace car j'aime que la vanille.
Bref déception pour les touristes que nous étions ce 27 décembre.
Nous tenons tout d'abord à vous remercier d'avoir choisi Le Wepler pour votre repas.
Nous sommes désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Votre avis est précieux pour nous et nous prenons vos commentaires très au sérieux.
Nous nous excusons sincèrement pour le malentendu concernant votre commande de choucroute de la mer. Nous aurions dû veiller à ce que votre plat soit satisfaisant et convenablement préparé. De même, nous regrettons que votre demande spécifique pour le dessert n'ait pas été prise en compte.
Nous aimerions vous assurer que nous faisons tout notre possible pour améliorer la qualité de nos plats et offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, touristes compris.
Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes.
Cordialement,
L'équipe du Wepler
Questions fréquentes :
Nous apprécions beaucoup cet endroit, pour son atmosphère hors du temps.
Les produits proposés sont de qualité et bien préparés.
Le bémol réside dans l'ETAT des toilettes.
Si je peux me permettre, agissez sur ce point svp.
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