Retour à la fiche établissement LE BOEUF VOLANT

Avis des membres sur LE BOEUF VOLANT

4.1/5

26 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Thomas N.

Visité en avril 2024

La cuisine était très bonne mais service vraiment pas terrible.
Addition très très salée et pas de coca ni de décaféiné et encore moins de digestif offert!!!! Vraiment pas très commerçant

Georges-William O.

Visité en mars 2024

L’un des meilleurs restaurants que j’ai pu faire - accueil extrêmement chaleureux avec une viande qui est d’une grande qualité.
Je reviendrai.

Bastien R.

Visité en mars 2024

Très bon mais le menu a 58€ manque de générosité dans les quantités de viande. On a du prendre un dessert à côté ☺️.

Christine M.

Visité en mars 2024

Puissant et raffiné

Charles R.

Visité en mars 2024

Excellent service, excellente viande, vraiment belle découverte

Olivier S.

Visité en mars 2024

Mais quelle qualité culinaire ! On peut y manger très bien pour 60 euros ! Accessible et délicieux ! Je recommande !

Nicolas B.

Visité en mars 2024

Petite place. On est traité aux petits oignons. Viande parfaite expérience unique.

Nadav A.

Visité en mars 2024

Be careful, folks. While it has a nice vibe and tasty fries, watch out because they might sneakily serve you an expensive steak without you realizing it, charging you a fortune for it! The staff doesn't speak English well and might push you towards pricey options. What you think will be a quick, easy meal can end up costing as much as your entire trip. I'm saying this as someone who works in tech and enjoys good food, but seriously, avoid this place.

tim w.

Visité en mars 2024

Super lieu ! Après avoir essayé plusieurs restaurants de la liste des « World best steak restaurant », celui-ci détient une petite touche bien à lui.
La carte restreinte axée sur les meilleurs produits disponibles nous a ravi.
Claudio excelle dans son travail en salle !
Nous reviendrons !

david t.

Visité en mars 2024

Bonne cuisine.
L'accueil du papy était bien mais le chef derrière sa vitre même pas un petit sourire.
Ils ne servent pas de jus pour les enfants que du vin.

jean-marie l.

Visité en mars 2024

Nous étions 3 pour fêter un anniversaire. La viande est délicieuse, le service particulièrement attentionné. Ambiance décontractée, tout était parfait, nous reviendrons.

Sharleen P.

Visité en mars 2024

Exceptionnel tout simplement !

Estelle D.

Visité en mars 2024

Le bœuf volant n’est pas juste un restaurant, c’est une expérience gustative où chaque élément, de l’entrée au dessert, est pensé pour célébrer la qualité et la richesse de saveurs que seule la meilleure sélection de viandes peut offrir. C’est un lieu que je recommande sans hésitation à tout amateur de viande cherchant excellence et satisfaction. Mon compagnon et moi reviendrons avec grand plaisir!

Adrien F.

Visité en mars 2024

LE restaurant de viande sur Paris. Je recommande à tout le monde d’essayer le Bœuf Volant. Des viandes d’exception (Wagyu fabuleux), une ambiance cosy et chic et un service aux petits soins ????.

Elisabeth G.

Visité en février 2024

Vraiment une superbe découverte ! Petite rue tranquille, ambiance tamisée avec une musique agréable, l'accueil était parfait, belle présentation des couverts et du set de table en cuir. On a commandé une bouteille de Ruinart qui était très bonne, et pris 4 menus. On a partagé les entrées, niveau quantité rien à dire c'était très bien (et le petit pain à l'huile d'olive pour patienter, miam !). Pour ma part j'ai pris le chuck flap au menu, c'était un régal !! Et tout le monde a aimé son plat à table. Les frites sont délicieuses, la sauce barbecue aussi, et j'ai adoré les sucrines. Petit bémol sur le fondant au chocolat en dessert dont la texture et la présentation n'était pas trop celle d'un fondant, mais bon pas très grave vu le reste. Et ils ont de la ginger beer, très appréciable aussi ????

Arnaud L.

Visité en février 2024

Bonjour,
Nous avons pris les trois types de viandes mais les bavettes étaient pleines de gras et de muscles durs. Les autres viandes étaient bonnes en revanche. Portions de tartes très petites (la mienne ressemblait plus à une petite portion reconstituée avec une toute petite cuillère de glace). Heureusement qu'une des amies n'avait pas faim : on a pu manger ses plats et ressortir sans avoir faim... Ce n'était pas une super expérience.
Le rapport qualité/prix n'est pas satisfaisant.
Et encore, on n'a pas pris de vin...

Mélissa T.

Visité en février 2024

Nous avons tres bien mangé. Le boeuf est excellent et c'est exactement ce que l'on vient chercher ici. Le lieu est assez intimiste sous fond de jazz et c'est fort agreable. De plus l'hôte est à nos petits soins et prend le temps avec chacun de ses clients.
Une adresse où on aurait envie d'y revenir chaque semaine.

RoseMarie S.

Visité en février 2024

Servizio ottimo ! Cena eccelsa.

Jerome C.

Visité en février 2024

Cuisinier qui dit tout haut en cuisine "c'est quoi ces c..." quand la commande arrive probablement parce qu'on ne commande pas la viande la plus chère
Chien du cuisinier dans son panier a l'entrée de la cuisine que le cuistot vient caresser de temps en temps... HACCP? Ou même hygiène basique...
Serveur qui n'écoute pas les femmes, ne fait pas l'effort de comprendre quand un étranger fait l'effort de parler en français (et plutôt bien) et par contre fait ce qu'on lui demande (exactement ce qui lui était demandé quelques minutes avant) quand un mec arrive
Et tables à touche touche et vins quelconques.
Tout cela est bien dommage parce qu'en fin de compte la nourriture n'était pas mauvaise. Mais certainement pas au point de supporter ces comportements.
PS avis datant de février 2022 mais non publié (je n'avais pas mis les ... après le c ????) - ceci dit c'est toujours la même équipe

Charles D.

Visité en février 2024

Le meilleur restaurant de Paris pour déguster une viande d'excellence !

Markus L.

Visité en février 2024

Bin heute spontan in dieses Restaurant gegangen. Nachdem ich schon etwas getrunken hatte und bestellt habe, habe ich auf das Essen gewartet. Nach einiger Zeit kam der Kellner und bat mich, das Lokal zu verlassen, da ihm ein Fehler bei der Reservierung unterlaufen sei. Toll, jetzt kann ich mir um 20:00 Uhr ein neues Steakhaus suchen. Vollkommen unprofessionell und unhöflich…, adieu

Gautier P.

Visité en janvier 2024

Très belle expérience dans ce restaurant chaleureux, avec une viande de superbe qualité, et un service très appréciable.
Les prix sont un peu élevés, mais en sélectionnant judicieusement ses mets et ses vins, il est possible d'arriver à une addition pas trop salée.
Je recommande !!

Sorada T.

Visité en janvier 2024

La qualité du bœuf était au rendez-vous pour notre première visite. Le prix et la qualité du wagyu étaient raisonnables en comparaison avec d'autres établissements. Le bœuf volant était l'endroit magnifique où on pouvait exploiter 600-700gr du Wagyu. Nombreuses gammes de wagyu ont été proposées, on se régalait. Mention spéciale pour le chef, la cuisson qu'il préparait pour nous était parfaite.
Service parfait, humain et agréable!