Résultats Restaurant de fruits de mer et Poissons à Paris

LE CRABE MARTEAU

Restaurant fruits de mer - Poissons €€
4.5/5
35 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue des Acacias, 75017Paris, France
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01.44.09.85.59
2024
Recommandé
2024

Adresse à Paris proposant des produits de la mer frais, des poissons nobles et de belles huîtres plates ou creuses.

Ce Crabe Marteau parisien, petit frère de son homologue brestois, nous apporte toute la fraîcheur des produits de la mer d'Iroise et de sa Bretagne natale. Les pièces emblématiques, ce sont bien sûr le tourteau (de 800 g à 1 kg) et l'araignée de mer, tous deux servis sur une planche. On leur cassera les pattes à l'aide d'un petit marteau sous la haute protection d'un bavoir maison et on les dégustera avec des pommes de terre bio, une sauce et un pain faits maison. Suivant les saisons et les arrivages débarquent fraîchement pêchés un homard bleu de Bretagne, des ormeaux de Molène, des Saint-Jacques, des langoustines, des poissons nobles comme le bar, la lotte, la dorade ou la sole. Quant aux belles huîtres plates de Cancale ou creuses de Carantec, elles nous apportent l'iode qui nous manque tant à Paris. À déguster avec une bière Coref à la pression (à découvrir uniquement ici)... Pour rester dans une ambiance toute bretonne, enfin, pourquoi ne pas goûter à l'excellente tomme d'Iroise aux algues ? Ambiance marine garantie.

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Avis des membres sur LE CRABE MARTEAU

4.5/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Loïs Bdg
Loïs Bdg
Visité en janvier 2024
Bonne cuisine, service rapide et sympa, ambiance bruyante avec les marteaux forcément :)
Philippe Henry
Philippe Henry
Visité en janvier 2024
Miam
Toujours les meilleures araignées et belons
Sans parler du blanc du Gers
S. Lang
S. Lang
Visité en janvier 2024
Natürlich bin verliebt in den Laden. Das muss man einfach sein. Wir wollen jedes mal versuchen einen Tisch zu bekommen wenn wir in Paris sind. Wirklich ein Erlebnis so lecker gewesen. Und es liegt in einem Seitengefecht vom Triumph Bogen.
Patrick Benayoun
Patrick Benayoun
Visité en janvier 2024
Hypra bon et frais
山崎ヤスフミ
山崎ヤスフミ
Visité en janvier 2024
Très bonne adresse à découvrir!!
Je recommande vivement!!

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Questions fréquentes :

LE CRABE MARTEAU compte 35 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE CRABE MARTEAU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CRABE MARTEAU en cliquant ici

LE CRABE MARTEAU se situe au 16, rue des Acacias , 75017 Paris

Lundi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé
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