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Restaurant près du pont d'Alma servant des plats créatifs aux produits frais, des viandes et des poissons.
Chic et discrète, voilà comment nous pourrions résumer cette adresse. Logé à deux pas du pont de l'Alma, ce restaurant du très glamour 16e arrondissement est doté d'une des plus belles vues de Paris, celle sur la tour Eiffel ! Dans un décor contemporain tout en bois et cuir, la salle du restaurant se dresse de façon élégante et accueille ici une clientèle raffinée. Le chef, Jérôme Gangneux (ex- Apicius), met à l’honneur la fraîcheur des produits, la beauté de l'assiette et ajoute à cela son talent. D'ailleurs, malgré son prix un peu élevé, le menu du déjeuner fait un véritable tabac et cela s'explique facilement : les produits sont frais, les plats créatifs et il y a du choix. Parmi les plats du midi, tronçon de lotte « rôti-laqué » au miel et au gingembre, carré de veau de lait rôti, poitrine de porc demi-sel, filet de Saint-Pierre grillé, tiramisu et crème de mascarpone, ou encore, riz au lait de « Maman Micheline » accompagné de pain perdu brioché, pralines roses et confiture de lait. Le soir, le chef fait appel à votre confiance et concocte des menus dégustations surprises en fonction de vos goûts et de vos envies. Une réussite de A à Z.
Avis des membres sur 6 NEW YORK
