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Adresse servant des produits de qualité, une cuisine fraîche et maîtrisée et des desserts graphiques et craquants.
Que voilà une table enthousiasmante ! Biscotte est pilotée par un jeune duo habitué des grandes maisons : Maximilien Jancourt pour le salé et sa compagne Pauline Moreau pour le sucré. Ces deux-là, épaulés par une efficace équipe, ne jurent que par les produits de qualité : chez eux, le poisson, d'origine française, est pêché à la ligne par exemple ! Assis(e) au bar ou en salle, laissez-vous porter par cette cuisine d'auteur fraîche et maîtrisée. Vu au menu un soir de septembre : tartelette de courgette à la marjolaine, truite-aubergine, quetsches à la verveine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISCOTTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le seul petit point négatif (et ce n’est pas grand chose) : la carte des vins au verre qui est très limitée.
Le service est très agréable, la salle calme, simplement parfait!
Merci de nous proposer de tels services! Nous avons de la chance de vous avoir dans le 15e!
Ca donne envie d y aller souvent