VALETTE
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C'est tout le savoir-faire du Périgord que l'on retrouve dans cette petite boutique de la Maison Valette avec des spécialités culinaires tout droit sorties du terroir : l'incontournable foie gras, la terrine de canard sans oublier les truffes de la Saint-Jean. Vous trouverez également d'excellents desserts de fabrication artisanale comme le Sablinoix ou le Bourianoix, gâteaux à la noix typiques du Périgord. Tradition et innovation cohabitent pour proposer des recettes uniques comme la terrine de canard aux tomates et au basilic ou le Toasti truffes, garniture faite à partir du fameux champignon. Pour 26 €, vous pourrez goûter à toutes les saveurs de la région avec un coffret comportant bloc de foie gras, rillettes, confit de canard, truffe de la Saint-Jean et une bonne bouteille de bergerac rouge.
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