Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

LE CHARDENOUX

Cuisine française €€
3.9/5
32 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue Jules-Vallès, 75011Paris, France
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01.43.71.49.52
2024
Recommandé
2024

Bonne adresse à Paris servant des moules, des ravioles de langoustine, un burger de bœuf bio et des mets de qualité.

On classe ce Chardenoux, au décor totalement bluffant, dans les bonnes adresses de quartier dont on conserve la carte de visite dans le portefeuille pour les soirs où le réfrigérateur sonnerait creux. La cuisine est à l’image du lieu, élégante et raffinée. Ici, on se laisse bercer par les saveurs iodées avec une carte essentiellement consacrée au poisson. Dans l’assiette, ça se traduit par des crevettes croustillantes épicées, des ravioles de langoustine, un cabillaud confit et pour les viandards, le cheeseburger et le paleron de bœuf viennent étoffer le choix.

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Avis des membres sur LE CHARDENOUX

3.9/5
32 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Clé R.
Clé R.
Visité en mars 2024
« Bistrot » très agréable, le cadre est beau mais mériterait d’être moins sonore à mon goût.
Le service est très agréable, le personnel est à l’écoute et de très bon conseil.
On y mange bien, tout était très bon. Légèrement trop froid au moment du service. Mais toutes les saveurs étaient harmonieuses.
Le pain est délicieux ce qui devient assez rare.
Ils ont pensé à la bougie pour l’anniversaire de ma maman ( demande que j’avais formulé des mois auparavant)
Le seul bémol pour moi est le bruit, sinon tout était parfait.
Stéphanie B.
Stéphanie B.
Visité en février 2024
Une pure merveille
Delphine C.
Delphine C.
Visité en février 2024
Très très décevant . Rapport qualité prix très élevé . Nous avons dîné à 2 lundi 19/2 pour 200 euros représentant 2 entrées ( encornets et saint Jacques ) et 2 ravioles . Les entrées étaient très salées , la présentation des assiettes est aussi réussie qu’à Flunch . À suivre 4 ravioles qui trempent dans un bouillon ( une bisque paraît-il ) , le tout pour le coup totalement insipide ( ou est ce le contraste avec l’entrée trop salée ? ) . Une bouteille de vin à 70 euros ( vous ne trouverez pas moins ) et 2 cafés , avec un bâton de sucre . ( petite mignardise ? Petit chocolat ? Non ) .
Le tout dans une ambiance musicale ( type lounge ) qui n’était pas du tout en accord avec le cadre parisien du début du siècle du restaurant .
Dommage il me paraissait sympathique ce Cyril Lignac .
Helene Q.
Helene Q.
Visité en février 2024
Malheureusement déçue de mon expérience. Très beau lieu, belle ambiance. Mais des plats assez peu généreux en quantité, et des déceptions gustatives aussi : en entrée, bonnes saint jacques, mais des crevettes croustillantes sans croustillant (la sauce de la salade avait imbibé la panure). Puis les ravioles, "plat signature", avec une petit fondue de poireaux, bonnes mais peu à manger. Et un dessert qui donnait envie (pain perdu aux poires) mais beaucoup trop sucré. Le rapport qualité-prix est vraiment bas - mais même si c'était bien moins cher, j'aurai été déçue par la qualité.
Des cocktails sans alcool avec beaucoup trop de glace pilée et pas assez de cocktail.
Un service inégal : certains aimables et discrets, mais une serveuse agressive/directive en fin de service.
Je me faisais une joie de cette visite... je ne reviendrai pas.
Adeline B.
Adeline B.
Visité en février 2024
Juste un moment fantastique
Tout est très bon ...du cocktail au dessert ...et le baba...a en rester baba ... bref... comme dirait le crand Cyril...."c est gourmand " et réconfortant comme un calin "...

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Questions fréquentes :

LE CHARDENOUX compte 32 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de LE CHARDENOUX en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHARDENOUX en cliquant ici

LE CHARDENOUX se situe au 1, rue Jules-Vallès , 75011 Paris

Lundi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:30 et 19:00 - 23:00
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