PÂTISSERIE YANN COUVREUR
Pâtisserie
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2024
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Yann Couvreur, ancien chef pâtissier du Prince de Galles, a ouvert sa première boutique très chic dont la décoration est inspirée du style scandinave. On craque immédiatement devant ses créations qui varient en fonction des saisons. Ses éclairs ont une forme originale tout comme ses tartes aux fruits. Il innove en réalisant à la minute devant le client des desserts à consommer sur place comme un millefeuille à la vanille de Madagascar ou un éclair café-anis. On peut se poser dès le petit déjeuner pour découvrir ses viennoiseries.
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Avis des membres sur PÂTISSERIE YANN COUVREUR
2.7/5
6 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en mai 2021
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Mais quelle déception, voire quelle arnaque !
Je pense avoir tout testé chez Yann Couvreur, sur plusieurs adresses (rosiers, lafayette), sur plusieurs périodes (Noël 2020, et encore hier en pâtisserie). Bref, définitivement terminé ! J’en conclus que c’est un arnaque ! Alors, c’est sûr que c’est original, qu’il prend soin de raconter une histoire autour de ses pâtisseries et autres, rien à dire sur le marketing ! Par contre, la qualité, les textures surtout, et les saveurs ne sont absolument pas au rdv !!! Tous les cake sont secs ! Pas moelleux (et c’est pour moi le plus grave) pas goûteux, pas savoureux (incroyable mais vrai !), les chocolats n’ont rien d’exceptionnel, les pâtisseries n’ont plus ! On paye un nom, un concept mais pour se régaler, il faut aller ailleurs ! Certaines pâtisseries, qui n’ont pas la même notoriété, nous offrent de véritables pépites et font véritablement leur job (je pense à deux adresses là de suite, que je ne cite pas car ce n’est pas l’objectif ici) !!! Yann Couvreur, c’est au final un business !!! Pour me régaler et faire bonne figure auprès de mes convives, amis et autres, j’ai d’autres adresses à paris, qui me coûtent autant, mais qui sont de pures moments de gourmandises, et qui n’ont rien à envier à d’autres en terme de présentation !!! C’est vraiment énervant, je l’avoue ! Le sentiment de se faire arnaquer... et tellement décevant, comme une tristesse, le sentiment d’une petite fille à qui on a menti.
Visité en juin 2019
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Très bonne pâtisserie
Un pâtisserie très bonne mais très chère.
Les gâteaux sont à tester, les viennoiseries un petit peu moins bonnes.
Je recommande la tarte au citron qui est absolument à tester.
Les gâteaux sont à tester, les viennoiseries un petit peu moins bonnes.
Je recommande la tarte au citron qui est absolument à tester.
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les patisseries sont bonnes mais très franchement le service fait peur. Déjà lorsque l'on rentre musique bas de gamme en fond sonore. Il faisait chaud en ce mois d'août certes, mais des mouches et une guêpe volent sur les pâtisseries, on ne voit que ça !!! Pas de bonjour, j'avais passé une commande le serveur part sans un mot pour la chercher, j'attends assez longtemps sans petit mots gentil pour me faire patienter ou me proposer juste de m'asseoir alors que le lieux est vide. Les serveurs ne sont pas méchants ni antipathiques mais manquent clairement de coaching sur l'accueil de la clientèle.
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Très bonnes pâtisseries. Goûts originaux et mariage subtil des saveurs. Je ne regrette pas cette découverte. Belle boutique où l'on a envie de tout goûter.
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Questions fréquentes :
PÂTISSERIE YANN COUVREUR compte 6 avis avec une note moyenne de 2.7. Vous pouvez consulter les avis de PÂTISSERIE YANN COUVREUR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PÂTISSERIE YANN COUVREUR en cliquant ici
PÂTISSERIE YANN COUVREUR se situe au 137, avenue Parmentier , 75010 Paris
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Quelle ne fut pas ma stupéfaction (et moi ´ embarras) et celle de mes convives en découvrant les gâteaux en question ! Déjà, pas de plaque « joyeux anniversaire »…. oubli regrettable mais pardonnable à priori. Mais surtout les gâteaux ne dépassaient pas en diamètre la longueur d’une cuillère à dessert Ikea (voir photos). A la limite, la « Merveille praline » ressemblait à un généreux gâteau individuel !
Les gâteaux ont été jugés très bons par les convives mais les parts étaient tout simplement ridicules.
Déjà cet hiver, j’ai du modifier une commande plusieurs jours à l’avance et j’ai été stupéfait de constater que l’on me proposait non pas une modification de ma commande mais de payer pour le second cadeau en échange d’un bon d’achat… valable seulement deux mois ! J’aurais du m’en tenir la….
Yann Couvreur a une politique commerciale mesquine. Or mesquinerie et pâtisserie ne font pas bon ménage. C’est dommage. Yann Couvreur a perdu hier soir au moins 7 clients.