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Bonne adresse à Paris servant tous les meilleurs produits bretons, des poissons, des coquillages et des viandes.
Thierry Breton, ce Breton pur beurre est toujours fidèle au poste dans son auberge sans âge pleine comme une huître midi et soir. Dans le lot des gourmets, il y a le gourmand de passage, le touriste en transit à la gare du Nord, le Breton qui veut réhabituer ses papilles aux saveurs de l’Ouest, vous et moi, désireux de goûter cette cuisine dont tout le monde ne dit que du bien. On retrouve ici tous les meilleurs produits bretons, qu’ils soient de la terre ou de la mer, préparés avec un rare savoir-faire. Au menu : soupe de poissons et chorizo, ormeau du Trésor, kaotriade (homard, poisson, coquillages), Kig Ha Farz (pot-au-feu breton), perdreau rôti et choux braisés au lard fumé accompagné de foie gras, etc. En dessert, on retrouve les incontournables Paris-Brest, clafoutis aux figues et autres riz au lait façon grand-mère. Définitivement une très bonne adresse, pas pour tous les budgets - certes - mais quand la qualité, la générosité et le talent sont dans l'assiette, il ne faut pas hésiter.
Avis des membres sur CHEZ MICHEL
リードヴォーの一皿はソースの肉のjusとフレッシュトリュフとの組み合わせが抜群で、心底美味しいと思える料理でした。
食後酒の40年もののカルヴァドスもフランスでしか飲めない絶品モノでした
私達は予約をしていたので入れましたが、予約をしてないお客様はかなり対応が悪いなぁと
味ですが、どれもとても満足しました。
前菜の量の大きさがとても違いますので、沢山食べたい方、少しで良い方は店員さんにサイズがどれくらいか確認してください。
デザートの量もしっかりです。
おすすめのお店ですが予約は必須です。