2024
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Établissement mijotant des plats avec quelques accents français et nippons, élaborés à partir d’ingrédients locaux et de saison.
Au pied de l'église Saint-Maclou, la tradition française prend un virage à 180 degrés au Flaméron. Après avoir façonné son art culinaire à Tokyo, le chef voyage jusqu'en France pour parfaire sa technique et travailler les spécialités normandes. Cuisinés avec des ingrédients locaux et de saison, les plats sont élaborés avec minutie et reflètent l'authenticité française avec quelques accents nippons. Déjeuner raffiné ou dîner gourmand, choisissez votre expérience. Une fusion gastronomique incontournable qui ravit tous les épicuriens !
Informations complémentaires
Informations et horaires sur AU FLAMERON
Ouvert le mardi de 19h30 à 22h45 ; du mercredi au samedi de 12h à 14h et de 19h30 à 22h45. Menus de 26 € à 59 €. Carte : 39 € environ. Accueil des groupes.
Message du propriétaire
Au Flaméron est un restaurant bistronomique à la cuisine authentique et 100% fait maison. Le chef met en œuvre toute sa créativité et sa maitrise de la gastronomie française en travaillant avec des produits locaux, frais et de saison pour vous apporter une expérience gustative inoubliable
Avis des membres sur AU FLAMERON
Merci beaucoup pour votre avis 5 étoiles :)
Bonne journée
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Un grand merci pour votre avis sur la finesse de notre cuisine :)
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant !
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Merci beaucoup pour votre commentaire :)
Bonne journée,
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que le menu du midi avec la formule à 21€ vous ait plu :)
Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant
L'équipe du restaurant Au Flaméron
Questions fréquentes :
Pour les végétariens : les plats étaient vraiment travaillés et très très bon.
Je recommande mes yeux fermés
Bons produits normand à découvrir.
Les quantités sont suffisantes dès lors qu'on prend un menu
Un grand merci pour votre commentaire !
Une entrée et un plat végétarien à part entière sont toujours inscrits à la carte du chef :)
La Normandie est en effet au coeur de nos produits (producteurs locaux, pêche des côtes normandes...)
Nous sommes ravis que cela vous ait plu !
Bonne soirée
Anaïs
Restaurant Au Flaméron