HOKATI
Restaurant taïwannais
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02.35.15.49.46
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2024
Recommandé
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2024
Niché au cœur de la rue Percière à Rouen, Hokati s'est imposé comme la première référence de la street food taïwanaise dans la ville. Ouvert en avril 2022 par le couple franco-taïwanais Vincent et Yen Ling Melanson, ce restaurant propose une immersion culinaire unique. Leur spécialité : le Gua Bao, un petit pain taïwanais farci et plié, telle une gueule de tigre sur sa proie, référence à l'appellation originale d'Hokati. Préparés chaque matin par Yen Ling, ces délices sont garnis de diverses saveurs, du porc traditionnel au tofu frit. Ici, on priorise l'utilisation de produits frais et français ! L'établissement propose aussi des boissons uniques, comme la bière au poivre et au jasmin !
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Avis des membres sur HOKATI
5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
HOKATI compte 25 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de HOKATI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HOKATI en cliquant ici
HOKATI se situe au 31, rue Percière , 76000 Rouen
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Pas de réservation mais à emporté peut être l'alternative
J'y ai mangé ce midi. Le choix est très limité, mais à moins d'être difficile on y trouve forcément quelque chose qui plait.
Ce sont des espèces de "hamburgers" légers a base de pate de riz (je crois) a la place des buns.
La cuisson est parfaite et le gout excellent !