HÔTEL DE NORMANDIE
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Cet ancien relais de poste au cadre authentique propose, à l'étage, 23 chambres confortables et rénovées. L'atmosphère est accueillante avec un style contemporain qu'agrémentent des fauteuils et rideaux de couleurs chaudes. La table de l'établissement vaut tout autant le déplacement avec des spécialités normandes servies dans une salle à la décoration authentique et chaleureuse. Plusieurs menus sont proposés, renouvelés chaque jour, mettant les produits frais, locaux et de saison à l'honneur. Aux fourneaux, le chef s'attache à cultiver et à remanier les grands classiques de la gastronomie française : mignon d'agneau à la fleur de thym, pot au feu de l'océan, entrecôte sauce foie gras... Pour un séjour affaires ou tourisme, une bonne adresse en plein centre d'Évreux.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur HÔTEL DE NORMANDIE
Parking à 6euros.
Portail fermé la nuit : sécurisant pour les chambres au rez-de-chaussée.
Petit dejeuner type buffet : proposition diversifiée classique, pain et croissants frais.
Accueil charmant.
Très bon emplacement proche du centre d'Evreux
A votre réponse désinvolte:
C'est ma copine qui a appelé pour réserver un une nuit. Normal que mon nom ne soit pas enregistré. (De quoi je me mêle au fait?). Et il s'agit bien de votre établissement.
Attention au restaurant dont la cuisine est très prétentieuse avec des sauces envahissantes et honnêtement très mauvaises.
Les produits et le service étant de qualité il est dommage que le chef entende gâcher ses plats avec des sauces envahissantes saturées au pamplemousse au miel ou au vin ...
Certains serveurs admettent facilement ne pas aimer cette cuisine. Donc svp, privilégiez la simplicité.