VERGNE
Chocolatier
2024
Recommandé
•
2024
Une entreprise familiale créée en 1964 et reprise par Éric Vergne en 2000. La maison allie tradition, qualité, subtilité et créativité avec brio. Plusieurs fois récompensé, l'ancien pâtissier du Premier ministre à Matignon a choisi de revenir sur les terres familiales. Ici, les chocolats et pâtisseries sont élaborés à base de matières premières nobles : chocolat Valrhona, noisettes du Piémont, beurre d'Échiré… On adore les Belles Comtoises, adorables petites vaches en chocolat... Vergne, labellisée Relais dessert international est LA pâtisserie référence à Belfort.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur VERGNE
3.3/5
4 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
pfute_17041543898391
Visité en janvier 2024
Très déçu
J'ai commandé pour ce dimanche 31 décembre 2023 trois pains de mie pour 17 Euros. Quand je suis allé les chercher, ils étaient très bien emballés mais semblaient très rigides. Ca s'est confirmé au déballage puis à la découpe qui n a pas été aisée car pas dutout moelleux ! Quelle déception pour mes toasts d'apéritif puis pour mes entrées froide ( foie gras maison traiteur à 150 Euros du kg) et chaude ( St Jaques snackées) c est-à-dire 3 parties de repas impactées par la qualité du pain de mie si bien que j'ai dit à mes invités, qu'ils pouvaient ne manger que le dessus des canapés et qu'on pouvait remplacer la suite par du pain ( baguette achetée au marché Fréry) ! J ai cité à mes amis le nom de Vergnes et le prix : 17 Euros pour 3 pain de mie très compacts, qui avaient été très certainement congelés ( ça s'est vu à la découpe par la couleur centrale de la mie comme pourcle pain congelé). Ceux de grande surface 8 fois moins chers et industriels sont meilleurs ! Quel manque de considération de Vergnes pour ses clients ! Nous en avons déduit au cours du repas qu'ils devaient être invendus de Noël puis congelés et revendus pour 17 Euros au prix du pain de mie frais. Autant dire que Vergnes, c est fini ! Je ne m'y arreterai plus en sortant du travail pour acheter du pain et des gàteaux ou viennoiseries. D'ailleurs ce dimanche, j ai acheté un chausson aux pommes à 3 Euros ( le double du prix de la concurrence) : très peu de compote de pomme et quasi que de la pâte feuilletée donc très sec et déçu aussi ! D'habitude, ils sont très bons ! La qualité n est pas en rapport avec les prix pratiqués et avec l'image que la marque veut bien donner d'elle. Il existe heureusement 2 autres boulangeries-pâtisseries excellentes de même standing sur Belfort....
kingcharlette
Visité en décembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les produits sont de qualité, avec une partie traiteur, une autre pâtissier et enfin une dernière chocolatier. Mention spéciale à la glace "martiniquaise" !
vista3910
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
De bons produits de qualité à un prix correct avec un large choix !
jvm
Relais dessert international. Vous y trouverez les meilleures pâtisseries de Belfort. Côté salé, on regrette un peu cette gelée sur les canapés, qui donnent le même goût à tous les aliments. Le petit plus: la torche aux marrons est un délice.
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Questions fréquentes :
VERGNE compte 4 avis avec une note moyenne de 3.3. Vous pouvez consulter les avis de VERGNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur VERGNE en cliquant ici
VERGNE se situe au 14, faubourg des Ancêtres , 90000 Belfort
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