Restaurants

LA CASE BAMBOU

Z.I.
Rue Nicolas-Appert

39800 Poligny
France
Informations générales et horaires
Ouvert du lundi au samedi le midi et le soir. Carte : 22 € environ. Formule du midi : 17 € (comprenant entrée, plat, dessert et café). Salle de séminaire jusqu'à 70 personnes. Bar lounge les vendredis et samedis soir. Grande terrasse de 100 m2 sur Lire Plus pilotis. Lire Moins

L'avis du Petit Futé sur LA CASE BAMBOU

Dans une ville qui s'enorgueillit à juste titre de son patrimoine bâti, difficile d'imaginer une bonne adresse de restaurant dans la zone industrielle à l'entrée de Poligny... C'est pourtant là, dans un ancien garage, que Didier Rigaud a installé son atypique Case Bambou après avoir officié dans plusieurs restaurants du vieux Dole et des environs. Certains clients fidèles ont suivi le chef et ne semblent pas le regretter. Si la salle n'a pas le caractère des demeures historiques, elle est vaste, complétée par une grande terrasse, la cuisine est ouverte vers les tables et le chef n'hésite pas à franchir la limite pour venir saluer ses hôtes attablés autour des plats généreux, le plus souvent traditionnels, de la Case Bambou.

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    Le Jura est un département très varié. A cheval entre les reliefs et les plaines, il offre par voie de conséquence de nombreuses activités possibles, des sports d’hiver aux sports d’été, sans oublier l’incontournable dégustation des vins du Jura. Les paysages jurassiens offrent une palette de paysages et de couleurs qu’on a rarement l’occasion de voir ailleurs et qui varie beaucoup selon les saisons. Le Jura foisonne de petites routes touristiques et de cités comtoises authentiques. De même, le pays des Lacs et Cascades, la Petite Montagne, le Haut-Jura et Dole sont des immanquables. Terre natale de Pasteur et Rouget de Lisle, le Jura est réputé pour ses thermes de Lons-le-Saunier et de Salins-les-Bains, mais aussi pour ses délicieux fromages et pour son immanquable vin jaune.

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