Résultats Restaurant Gastronomique à Bordeaux

LA TABLE DE MONTAIGNE

Gastronomique €€€
4.6/5
63 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
144, rue de l'Abbé de l'Épée, 33000Bordeaux, France
Voir sur la carte
2024
Recommandé
2024

Restaurant 5 étoiles du chef Oli Williamson à Bordeaux proposant une cuisine raffinée, responsable, et un service haut de gamme.

Décor contemporain, chic et élégant, pour le restaurant gastronomique de l'hôtel 5 étoiles Le Palais Gallien, qui entame une nouvelle ère en 2024 avec l'arrivée du chef Oli Williamson. Ayant travaillé dans certains des meilleurs restaurants du monde (à Londres, à San Francisco, à Singapour...), le Britannique développe sa propre cuisine en réinterprétant les classiques de la gastronomie française. Sensible à la question du gaspillage alimentaire, il attache une importance toute particulière à la qualité du produit, au respect de l'environnement et des producteurs.

Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.

Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.

Organisez votre voyage avec nos partenaires à Bordeaux
Transports
Hébergements & séjours
Services / Sur place

Avis des membres sur LA TABLE DE MONTAIGNE

4.6/5
63 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
S D.
S D.
Visité en décembre 2023
Expérience unique!
Services et personnel très agréable.
Et le menu? D’une finesse et saveur incroyable!
Nous recommandons sans hésiter!

Nous suggérons uniquement le manque de musique de fond dans la salle de restaurant. Est ce voulu?
LA TABLE DE MONTAIGNE
LA TABLE DE MONTAIGNE Responsable
06/12/2023 à 09:14
Bonjour Madame, Monsieur,
Nous vous remercions pour vos éloges et votre recommandation ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience, le service, et la finesse du menu. Concernant la musique de fond, nous apprécions votre suggestion. Nous allons prendre cela en considération pour nous améliorer d'ici votre prochaine visite.
En espérant vous revoir prochainement.
L'équipe de La Table de Montaigne
Panpili A.
Panpili A.
Visité en novembre 2023
Excellent restaurant. La cuisine est excellente, le service très professionnel et sympathique, et le cadre/atmosphère est ????
LA TABLE DE MONTAIGNE
LA TABLE DE MONTAIGNE Responsable
27/11/2023 à 15:32
Bonjour Monsieur, Madame,
Nous vous sommes reconnaissants pour vos éloges. Nous sommes ravis que notre cuisine, notre service professionnel et sympathique, ainsi que l'atmosphère de notre établissement aient répondu à vos attentes.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt.
L'équipe de La Table de Montaigne
Laetitia D.
Laetitia D.
Visité en novembre 2023
Un service au cordeau, une salle agréable (bien que relativement bruyante) mais une GRANDE DÉCEPTION GUSTATIVE GLOBALE.
Plusieurs plats étaient sans relief, parfois même trop salés, ce qui est dommage pour une cuisine qui se veut d'un tel niveau...
Le dressage dans l'assiette est très sommaire, car quasi tous les plats finissent par être nappés par une sauce au moment du service.
Vu le tarif du menu annoncé, nous étions en droit de repartir avec des étoiles plein les yeux. Tel n'a pas été le cas.

NB : on nous avait promis une petite adaptation de menu pour notre enfant, promesse non tenue : elle a mangé la même chose que nous, quel supplice pour elle !
Moi V.
Moi V.
Visité en novembre 2023
Conforme à son positionnement et a sa categorie d etoiles
LA TABLE DE MONTAIGNE
LA TABLE DE MONTAIGNE Responsable
22/11/2023 à 11:14
Bonjour Madame, Monsieur,
Nous sommes heureux que notre établissement corresponde à vos attentes en termes de positionnement et d'étoiles.
Merci pour votre retour positif ! Nous espérons vous revoir bientôt.
L'équipe de La Table de Montaigne
Valérie S.
Valérie S.
Visité en novembre 2023
Merveilleux moment passé en famille ! L’équipe au petit soin
LA TABLE DE MONTAIGNE
LA TABLE DE MONTAIGNE Responsable
03/11/2023 à 14:31
Bonjour Madame Schocron,
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire ce joli commentaire.
Nous sommes enchantés de savoir que vous avez apprécié votre expérience culinaire. Nous espérons vous revoir très prochainement pour d'autres moments inoubliables.
L'équipe de La Table de Montaigne

Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires

Questions fréquentes :

LA TABLE DE MONTAIGNE compte 63 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LA TABLE DE MONTAIGNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA TABLE DE MONTAIGNE

LA TABLE DE MONTAIGNE se situe au 144, rue de l'Abbé de l'Épée , 33000 Bordeaux

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
Envoyer une réponse