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Cuisine à base de produits de saison et du terroir dans un restaurant bistronomique à Bordeaux.
Dans ce restaurant bistronomique, tout est local et de saison avec une carte changée très régulièrement. Le jour de notre visite, le chef avait préparé une raviole de langoustines, bisque, chou kale, champignons et noisettes en entrée, une dorade grise, betterave, fenouil, boulgour et baie de genièvres en plat et pour finir une jolie sélection de fromages affinés de l’excellente fromagerie Deruelle. Les produits du terroir se mêlent aux saveurs exotiques. Les assiettes sont très jolies et colorées, avec à chaque fois, des émulsions ou des sauces gourmandes et des assaisonnements justes. La décoration est agréable et les longues banquettes sont propices à la détente et aux repas entre amis.
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Avis des membres sur LAUZA
4.4/5
21 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Tetyana Jugo
Visité en juillet 2023
Bon restaurant bistronomique. Nourriture intéressante. Très testy. Bon service. Mais je les ai attendus 30 minutes depuis mon arrivée quand ils m'ont donné des boissons.
LAUZA
Responsable
04/07/2023 à 10:22
Bonjour Tetyana,
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires.
Lauza - Restaurant Bordeaux
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires.
Lauza - Restaurant Bordeaux
Merouane Boucebci
Visité en juin 2023
J'ai été très bien accueilli avec sourire, les deux personnes en charge du service sont agréable, bienveillantes, clair dans les explications, le lieu est beau, détendant extérieur comme intérieur et les plats sont succulents je me suis régalé et la personne à qui j'ai fais découvrir le lieu également,
Je vous recommande je suis ravi un vrai petit voyage
Je vous recommande je suis ravi un vrai petit voyage
LAUZA
Responsable
05/07/2023 à 11:57
Bonjour Merouane,
Merci pour votre évaluation positive ! Nous sommes contents que vous ayez passé un bon moment avec nous. Nous travaillons dur pour offrir un excellent service à nos clients et votre avis nous encourage à continuer dans cette voie. Nous espérons vous revoir bientôt.
Lauza - Restaurant Bordeaux
Merci pour votre évaluation positive ! Nous sommes contents que vous ayez passé un bon moment avec nous. Nous travaillons dur pour offrir un excellent service à nos clients et votre avis nous encourage à continuer dans cette voie. Nous espérons vous revoir bientôt.
Lauza - Restaurant Bordeaux
Monique Michelon
Visité en juin 2023
Cuisine créative avec des saveurs surprenantes et équilibrées.
Service efficace, toujours agréable et chaleureux.
Service efficace, toujours agréable et chaleureux.
LAUZA
Responsable
29/06/2023 à 10:05
Bonjour Monique
Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition.
Cordialement,
Lauza - Restaurant Bordeaux
Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux de pouvoir vous satisfaire car c'est notre ambition.
Cordialement,
Lauza - Restaurant Bordeaux
Marie Laure Monclin
Visité en juin 2023
Une soirée magnifique.
Un personnel soigné, soigneux, souriant, agréable et compétent.
Des plats qui nous ont fait voyager tant par leur présentation que leur subtilité et leur goût. Des choix et des associations audacieux, simples et efficaces. Un patron et son équipe vraiment sympatiques. Des produits frais de saison. Un lieu et une dégustation qui nous ont offert hier soir une parenthèse entre amis hors du temps. Merci ! Cela n'a pas de prix ! Nous reviendrons sans hésitation.
Un personnel soigné, soigneux, souriant, agréable et compétent.
Des plats qui nous ont fait voyager tant par leur présentation que leur subtilité et leur goût. Des choix et des associations audacieux, simples et efficaces. Un patron et son équipe vraiment sympatiques. Des produits frais de saison. Un lieu et une dégustation qui nous ont offert hier soir une parenthèse entre amis hors du temps. Merci ! Cela n'a pas de prix ! Nous reviendrons sans hésitation.
LAUZA
Responsable
29/06/2023 à 10:05
Bonjour Marie,
Merci pour votre évaluation positive ! Nous sommes contents que vous ayez passé un bon moment avec nous. Nous travaillons dur pour offrir un excellent service à nos clients et votre avis nous encourage à continuer dans cette voie. Nous espérons vous revoir bientôt.
Lauza - Restaurant Bordeaux
Merci pour votre évaluation positive ! Nous sommes contents que vous ayez passé un bon moment avec nous. Nous travaillons dur pour offrir un excellent service à nos clients et votre avis nous encourage à continuer dans cette voie. Nous espérons vous revoir bientôt.
Lauza - Restaurant Bordeaux
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Questions fréquentes :
LAUZA compte 21 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LAUZA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LAUZA en cliquant ici
LAUZA se situe au 5, rue du Hâ , 33000 Bordeaux
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Samedi
19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Nous vous remercions du fond du cœur pour ces compliments !
À bientôt