2024
Recommandé
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Restaurant offrant une cuisine du Sud-Ouest et proposant un service traiteur à Bordeaux.
Rendez-vous place du Palais pour découvrir ce repaire des bons vivants. Trois copains d'enfance rencontrés à Bordeaux ont ouvert un bar à vin-restaurant dans lequel les produits du terroir sont rois. Déjà installée dans plusieurs villes de France (Agen, Sarlat, Reims...), la petite bande prend ses marques en Gironde. Au programme : cuisine du Sud-Ouest, charcuterie artisanale, viandes grillées, vin rouge... Le tout à la bonne franquette bien sûr ! Vous voulez les faire venir à la maison ? L'équipe de Gueuleton propose un service traiteur.
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Avis des membres sur GUEULETON
4.7/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
GUEULETON compte 25 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de GUEULETON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur GUEULETON en cliquant ici
GUEULETON se situe au 5, place du Palais , 33000 Bordeaux
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
Dimanche
Fermé
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La sommelière est à disposition pour aider à choisir
Je vais être bref car les photos parlent d'elles-mêmes. Des menus déjeuner du jour à 22€ (entrée+plat+dessert), des produits et spécialités du sud-ouest, un service impeccable et chaleureux, des quantités de bons vivants que j'adore, une qualité et du goût dans les plats, des cuissons parfaites, un cocktail sans alcool parfait, du pain excellent, une déco dans l'univers de la franchise, des musiques sympa etc.
Quand on cherche un restaurant de bons vivants où l'on se régalera, où l'on se sentira à l'aise, où l'on veut bien manger pour un prix plus qu'honnête, eh bien c'est parfait.
Je teste des restaurants bien mieux notés que 4,3/5 et pourtant c'est largement en-dessous. Gueuleton met à l'honneur la cuisine française et ses terroirs, et son savoir-vivre aussi, les saveurs sont si sympathiques, on rigole avec eux, on a un échange humain, on sent qu'ils aiment leur métier. C'est un plaisir de voir ce type de restauration ! Bravo !!
PS: ceux qui trouvent cela trop cher, eh bien on ne va pas dans le même restaurant... Bien sûr si vous prenez un côte de boeuf maturée des semaines cela va faire chauffer la carte... C'est normal, une belle viande de qualité, maturée (donc qui perd en eau et donc en poids, mais gagne en saveur), cela coûte cher. La viande, cela a un prix. Si vous allez prendre des viandes de mauvaise qualité avec des animaux exploités chez lidl, bien sûr que la côte de porc coûte 3€. Tous les plats sont faits maison, cela se sent, c'est équilibré, cela est gourmand. Les serveurs sont sympas, bien-sûr que si vous leur parlez mal, ils le seront moins avec vous quand je lisais les commentaires à 1-2 étoiles auxquels le propriétaire a dit qu'ils étaient dans un état d'ivresse avancé.
Bref, un long monologue pour dire que c'est une bonne adresse, que j'adore ce genre d'adresse et que je retournerai dans ces adresses qui font honneur à la cuisine française.
Une nouvelle carte top
Bravo
Merci de ce moment